香喷喷的炒豆角如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟
生抽 :适量
剁椒 :适量
油 :适量
祘子 :适量
蚝油 :适量
主料
豆角 :500辅料
盐 :适量生抽 :适量
剁椒 :适量
油 :适量
祘子 :适量
蚝油 :适量
1.豆角洗干净备用,锅内放勺水烧开,放少许油和食盐
2.放入豆角,烫至断生
3.捞出过清水
4.豆角切碎粒
5.坐锅热油,放入切碎的祘子爆香
6.放入两勺剁椒爆香
7.倒入豆角碎翻炒
8.加入适量盐,生抽,蚝油翻炒
9.少许清水炝锅入味(一点点就行)
10.装盘
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