脆香紫薯圆如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

紫薯 ：1条

辅料

薯粉 ：1/2
芝麻 ：少许
绿豆馅 ：少许
牛奶 ：100ml
白糖 ：3勺

具体步骤

1. 蒸熟紫薯

2. 将紫薯圢成蓉

3. 倒出牛奶，加入白糖，试味，一定要偏甜（还要加薯粉，不够甜吃起来不香），和薯粉，变成面团状

4. 芝麻用小火炒香，盛起（要快，小心变糊味）

5. 在紫薯团內加入绿豆馅

6. 将紫薯团揉成团

7. 热锅加油，放入紫薯团

8. 外脆水软的紫薯圆出锅，用纸吸油，放上炒香的芝麻，完成。