糖醋卷心菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
干辣椒 :少许
蒜蓉 :少许
糖醋比例 :1:2
盐 :少许
主料
卷心菜 :半颗干辣椒 :少许
蒜蓉 :少许
糖醋比例 :1:2
盐 :少许
辅料
1. 手撕卷心菜,洗净,在沥干水的过程中。备好蒜蓉,干辣椒段,糖醋汁。
2. 炒锅烧热,倒入适量油,油热后,先倒入干辣椒和蒜蓉,再倒卷心菜翻炒。
3. 白菜到9层熟的时候加适量盐,然后倒入调好的糖醋汁,翻炒至菜全熟,便可起锅了。
☆糖醋汁可以加少量清水和耗油拌匀☆
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