美味蒜香豆角干如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆角干 ：适量
熏肉 ：适量
大蒜 ：一棵

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 豆角干泡软切段，熏肉切粒，蒜切段，葱切粒。

2. 热油下锅爆香葱粒，下熏肉爆炒至半透明。

3. 下豆角干翻炒。

4. 加水，不要多，勿浸过豆角干。

5. 闷至水干收汁，下蒜段炒匀即装盘。菜好了。