火龙果慕斯如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱼胶粉 ：8g
火龙果 ：300g

辅料

淡奶油 ：适量

具体步骤

1.火龙果去皮后放保鲜袋里压成泥。有料理机的用料理机打成泥

2.鱼胶粉用40克清水泡开后隔热水融化

3.已经打发的奶油，大概是两百多克

4.把火龙果泥和融化的鱼胶粉液拌匀后再倒进奶油里拌匀

5.然后把混合液倒进模具。冷藏6小时以上脱模即可

烹饪技巧

无