炒面片(简单版)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
番瓜 :1个
鸡蛋 :2个
胡萝卜 :1个
包菜 :100
鸡精 :适量
油 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
主料
面粉 :200番瓜 :1个
鸡蛋 :2个
胡萝卜 :1个
包菜 :100
辅料
盐 :适量鸡精 :适量
油 :适量
酱油 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.面粉揉成光滑的面团
2.醒一会后,擀开切片
3.锅里烧水,揪面片,熟了后放入凉水盆里
4.番瓜切片
5.胡萝卜切丝
6.包菜切丝
7.锅里热油,鸡蛋煎熟备用
8.锅里热油,葱姜蒜爆香,切好的东西入锅
9.快熟后,放入面片,盐,酱油,五香粉,鸡蛋
10.放入鸡精出锅
面片煮至8成熟就捞出来
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