家庭版葱油豆皮如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:25分钟
盐巴 :一茶匙
香油 :两汤匙
食用碱 :少许
糖 :一茶匙
蔬之鲜 :少许
耗油 :一汤匙
主料
鲜豆皮 :一张辅料
大葱 :一根盐巴 :一茶匙
香油 :两汤匙
食用碱 :少许
糖 :一茶匙
蔬之鲜 :少许
耗油 :一汤匙
具体步骤
1.准备食材。
2.豆皮切均匀长条,葱白切丝
3.豆皮焯水,加盐和食用碱,捞出过凉水。
4.调汁,加盐巴,糖,蔬之鲜,耗油和香油,兑少许纯净水
5.调汁搅拌均匀成糊状
6.调汁淋入沥干水份的豆皮,葱丝放上,盛盘。
豆皮焯水时加少许盐巴和食用碱,更入味也更劲道。
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