绝味的肉包子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
五花肉 :500
黄酒 :适量
主料
中筋面粉 :500五花肉 :500
辅料
盐 :适量黄酒 :适量
1.准备所需的面粉和酵母
2.把酵母用温水化开
3.把面粉揉面光滑的面团
4.把面团发酵到2倍大,冬天所需时间会稍微久一点
5.把面粉分成一个个小团子,然后用手掌压一下就可以了
6.拿出已调好味的肉馅
7.把肉馅包入,肉包子就好啦
酵母要用温开水化开,化开后要稍微静置几分钟
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