美味的苹果什菜沙律如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
紫甘蓝 :80
苦菊 :80
红酒醋 :适量
炒香白芝麻 :适量
坚果 :适量
香油 :适量
生抽 :适量
干果 :适量
今天这个苹果什菜沙律感觉就像是水果蔬菜沙拉一样,不过还是差不多的,这个苹果什菜沙律非常的营养哦,沙律清楚的人都知道这种说法是广东那边的说法吧,反正这个苹果什菜沙律减肥吃还是很有用的,因为它是低脂的食物,以水果蔬菜为主嘛
主料
苹果 :1/2个紫甘蓝 :80
苦菊 :80
辅料
盐 :适量红酒醋 :适量
炒香白芝麻 :适量
坚果 :适量
香油 :适量
生抽 :适量
干果 :适量
具体步骤
1.苦菊洗净沥干,撕小块;
2.紫甘蓝切成丝;
3.苹果半个洗净,如果没打蜡的可以不用去皮,切成丝;
4.把以上蔬菜水果装入大盘中,喜欢的加上香菜段,不加亦可;
5.加入一茶匙红酒醋;
6.少许的盐,和白糖;
7.少许的香油,也可以用橄榄油,但是我还是觉得凉拌菜,也就是沙拉啦,香油合中国人口味;
8.我还加了少许的生抽,炒香的白芝麻,拌匀拌匀;
9.放个五分钟左右入味更好吃,装盘吧,撒上自己喜欢的干果和坚果,营养均衡些,但是如果感觉营养过剩的,可以不用加了~
用的油醋汁,当然也可以直接用沙拉汁,但是热量高啊!
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