手撕甘蓝如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

包菜 ：适量
红辣椒 ：适量
大葱 ：适量
生姜 ：适量
花椒 ：适量

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
耗油 ：适量
白醋 ：适量

具体步骤

1. 包菜洗净去芯掰开，用手撕成碎片。

2. 锅内烧水，准备配料。

3. 平底锅油烧开后放入葱，姜，蒜爆炒出香味加入过水的包菜。

4. 放入调味料翻炒后出锅。