家常攸县豆干如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
青辣椒 :适量
蒜苗 :适量
主料
香干 :适量辅料
红辣椒 :适量青辣椒 :适量
蒜苗 :适量
具体步骤
1. 香干切成片,放入滚水中焯一下捞出沥干水分;青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。
2. 锅中放入少许油,下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒,然后依次放入适量酱油、盐、蚝油、鸡精、蒜苗段,翻炒均匀后勾芡淋少许香油即可装盘。
可以加入煸香的五花肉
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