“树”大招风如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
土豆 :250
玉米粒 :15颗
盐 :适量
石榴 :10颗
主料
西兰花 :200土豆 :250
玉米粒 :15颗
辅料
黄芥末 :适量盐 :适量
石榴 :10颗
1. 土豆去皮、切块,入微波炉高火5分钟,微凉后捣成泥备用
2. 西兰花手剥成小块,与玉米粒一起汆水断生
3. 将黄芥末、盐拌入土豆泥,用手捏成圆锥形,将西兰花一朵朵插上去。
4. 最后用石榴、玉米装饰即可。
5. “灯”红“树”绿,色泽艳丽,吃时,将西兰花与土豆泥拌匀,带有淡淡芥末辣的土豆泥和爽脆的西兰花,清爽宜人。
西兰花和玉米粒汆水时,可在水里加少许盐,增加鲜味。
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