#回忆#韭菜盒子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
韭菜 :250
鸡蛋 :适量
五香粉 :量
油 :适量
酱油 :适量
主料
小麦面粉 :250韭菜 :250
辅料
盐 :适量鸡蛋 :适量
五香粉 :量
油 :适量
酱油 :适量
1.韭菜洗净,切碎
2.装入盆中
3.鸡蛋煎好
4.煎好的鸡蛋凉后,放入韭菜中
5.放入调味料拌匀
6.面粉加适量水和好,醒大约15分钟
7.揪成小面剂
8.擀成饼
9.放入馅
10.合起来,边封住
11.锅内加油,油热放入盒子
12.两面煎致黄色,就好了
注意,折叠处不容易熟,最好两面熟后,将盒子立起来,煎一下折叠处。
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