美味的闷鸭肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
花菜 :适量
鸭肉 :1/4只
腐竹 :适量
胡萝卜 :适量
料酒 :适量
味极鲜 :适量
蒜头 :适量
味精 :适量
盐 :适量
主料
香菇 :适量花菜 :适量
鸭肉 :1/4只
腐竹 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
生姜 :适量料酒 :适量
味极鲜 :适量
蒜头 :适量
味精 :适量
盐 :适量
1.放油,热锅,放胡萝卜,生姜,蒜头,炒几下
2.下焯好的鸭肉,用水泡过的腐竹,翻炒均匀
3.下料酒,味极鲜
4.下香菇,翻炒均匀
5.下花菜,翻炒均匀。加适量水,盖盖闷十分钟!加盐味精,炒匀出锅
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