口感好的麻辣拌莲藕冻如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莲藕猪皮冻 ：200

辅料

干辣椒 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
蒜瓣 ：适量
酱油 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.莲藕冻一块

2.切片

3.蒜瓣、干辣椒切好

4.坐锅，放油，爆香花椒、蒜瓣、干辣椒

5.倒在莲藕冻上

6.放酱油

7.放醋

8.拌匀即可

9.上桌喽

烹饪技巧

可以根据个人口味添加作料。