青柠檬玛德琳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:60分钟
白砂糖 :90
青柠檬皮 :1个份
柠檬汁 :1个份
低粉 :100
泡打粉 :1小匙
融化黄油 :100
主料
全蛋 :2个白砂糖 :90
青柠檬皮 :1个份
柠檬汁 :1个份
低粉 :100
泡打粉 :1小匙
融化黄油 :100
辅料
1. 我先将柠檬皮屑与砂糖充分摩擦混合后放了1小时
2. 低粉 泡打粉过筛
3. 鸡蛋加糖,用手动打蛋器贴底搅拌均匀,筛入粉类拌匀
4. 加入柠檬汁拌匀,再分次加入融化黄油搅拌均匀面糊书上写了要冰箱静置1小时。170度20分钟【这个温度感觉有点低啊,出来后上色不太好,后面一盘改了200度】
这个分量是12连模子两盘
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