小根蒜炒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
小根蒜 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.小根蒜洗净切段。

2.加入鸡蛋。

3.加入盐拌匀。

4.不沾锅倒入油热后加入小根蒜蛋液炒制。

5.炒的时候如果太干的话，顺锅边淋入适量水，继续炒熟。

烹饪技巧

简单易做，味道好吃，炒的时候要适当调整火候。