五味俱全的牛轧糖如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
棉花糖 :200
杏仁粉 :20
熟花生 :180
奶粉 :50
油 :适量
主料
黄油 :40棉花糖 :200
杏仁粉 :20
熟花生 :180
奶粉 :50
辅料
盐 :适量油 :适量
1.所用原料备齐。
2.熟花生碾碎成颗粒状。
3.锅内放入黄油,加热溶化。
4.放入棉花糖。
5.溶化后放花生碎。
6.加入奶粉、杏仁粉拌匀。
7.面板上撒少量奶粉,将拌好的中轧糖放在上面,以防粘连。
8.搓成长条晾凉。
9.切成小块。
10.包上备好的糖纸。
棉花糖不能化的太软,不然粘手不好操作。
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