家常菜清炒莴苣丝如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
鸡精 :少许
蒜 :2瓣
主料
莴苣 :1根辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :少许
蒜 :2瓣
1.一根莴苣,买的时候让店家给削掉皮
2.洗净后切成细丝
3.蒜切成蒜蓉
4.炒锅放少许的油,放入蒜蓉炸至金黄色
5.放入莴苣丝翻炒
6.炒至莴苣丝断生后,放入适量的盐
7.放入少许的鸡精,翻炒均匀后,即可盛出
想吃脆脆口感的,炒制时间稍短点。
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