香脆花生烤红娘鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
花生米 :半小碗
干红椒 :1个
花椒面 :少量
盐 :适量
美味鲜酱油 :适量
红糖 :适量
主料
红娘鱼 :1条花生米 :半小碗
辅料
油 :适量干红椒 :1个
花椒面 :少量
盐 :适量
美味鲜酱油 :适量
红糖 :适量
具体步骤
1. 红娘鱼洗净切块 。
3. 花生米用水泡三个小时,去皮冲洗干净沥干水分 。
4. 干红椒剪片 。
5. 凉油下花生米用中小火开煎 。
6. 煎到酥脆盛出放碗 ,将这油可以煎鱼 。
7. 放鱼煎黄 。
8. 放水干红椒,酒,美味鲜酱油,红糖上盖焖煮 。
9. 待汤汁差不多放上花生米,葱花就可以 。
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