初级凉拌菜的姜末皮蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟

主料

松花蛋（鸭蛋） ：4个

辅料

香油 ：1勺
生抽 ：1勺
醋 ：3勺
姜 ：1小勺

具体步骤

生姜切成末

将松花蛋去壳，每个切成4份，转圈摆盘

将姜末撒在松花蛋上

调一碗汁：碗中加入生抽

加入醋

加入香油，搅拌均匀

将碗汁淋在松花蛋上即可