好吃的最美年华拌三蔬如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

最美年华拌三蔬是一道十分不错的菜肴，在中国古代最美年华拌三蔬便广为流传，不得不说它的历史十分的悠久，这道菜的维生素十分的丰富，养颜的效果也极佳。吃过这道菜的人都说这道菜的味道很好，很有风味和特色，您是否感觉到心动了呢。

主料

胡萝卜 ：200

辅料

金针菇 ：200

具体步骤

豆腐皮和胡萝卜洗净切丝；金针菇去根部撕开洗净

碗里放入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁

烧锅开水，先放金针菇

煮开后放入胡萝卜和豆腐丝再煮一分钟

捞起控干水份装盘

淋入酱汁，码入葱花，再浇上一勺热油，搅拌均匀即可