香菇蒸牛肉丸如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:4分钟 烹饪时间:30分钟
牛肉馅 :半斤
黑木耳 :少许
胡萝卜 :少许
大白菜叶 :3片
姜汁 :适量
白胡椒粉 :适量
色拉油 :适量
主料
香菇 :根据个人定牛肉馅 :半斤
黑木耳 :少许
胡萝卜 :少许
大白菜叶 :3片
辅料
盐 :适量姜汁 :适量
白胡椒粉 :适量
色拉油 :适量
1. 准备好主材料
2. 香菇帽和香菇梗分开,香菇帽平铺在盘子上,备用
3. 黑木耳,胡萝卜,香菇梗切碎放入牛肉馅中,加入适量辅料,拌馅
4. 拌好馅用手挤出圆形放入香菇帽上,准备放蒸锅中
5. 蒸20分钟后取出,把盘子里的水倒掉,上桌
蒸的时候注意时间,大概在20分钟。
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