五杯猪脚如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
白醋 :30ml
食用油 :30ML
料酒 :15ML
玫瑰露酒 :15ML
生抽 :15ML
老抽 :15ML
清水 :60ML
冰糖 :几粒
八角 :1个
主料
猪脚 :1只辅料
生姜 :切片白醋 :30ml
食用油 :30ML
料酒 :15ML
玫瑰露酒 :15ML
生抽 :15ML
老抽 :15ML
清水 :60ML
冰糖 :几粒
八角 :1个
1. 猪脚剁小块,洗净,淖去血水,再次洗净备用
2. 所有调料倒入高压锅,加姜片,大火上汽后转小火30分钟
3. 出锅后再大火收汁
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