古法卤鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鸡蛋 ：适量

辅料

八角 ：适量
桂皮 ：适量
小茴香 ：适量
陈皮 ：适量
甘草 ：适量
豆蔻 ：适量
草果 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 鸡蛋凉水下锅煮十五分钟后取出浸冷水去皮

2. 将八角、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、豆蔻、草果放入纱布袋中

3. 锅内烧水，水开后放入调料包，加酱油、糖、盐，再开后放入去皮鸡蛋，煮半小时后，关火焖一夜即可