家常菜土豆焖鸡如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

干辣椒 ：10
鸡 ：半只
土豆 ：5个

辅料

大葱 ：2根
花椒 ：20粒
蒜 ：6粒

具体步骤

1.鸡肉焯水。

2.土豆切滚刀，干辣椒切段，姜蒜准备好。

3.油入锅，放入花椒，姜，蒜，倒入鸡肉，炒大概五六分钟左右

4.然后倒入土豆，一直炒到土豆熟了有种焦焦的感觉

5.最后放入干辣椒，再炒两分钟，放入大葱，盐，鸡精，就可以装盘了

烹饪技巧

土豆要多炸下才好吃