香喷喷的凉拌皮蛋如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香油 ：适量
皮蛋 ：两个

辅料

枸杞 ：适量
酱油 ：适量
醋 ：适量
蒜瓣 ：适量
辣椒面 ：适量

具体步骤

1.皮蛋两个，去皮洗净

2.用丝线来切开皮蛋

3.全部切好，放蒜末，辣椒面

4.倒适量酱油，醋，香油，放少许枸杞碎

5.好了

烹饪技巧

切皮蛋用丝线不会粘