美味的土豆疙瘩汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
火腿肠 :30
面粉 :80
盐 :适量
油 :适量
主料
小土豆 :70火腿肠 :30
面粉 :80
辅料
葱 :适量盐 :适量
油 :适量
1.土豆去皮切成薄片,洗去淀粉。
2.锅中放少量油,爆香葱,入土豆片炒。
3.炒至土豆片透亮,加入水大火烧开。
4.面粉加一点点水搅成疙瘩。
5.煮沸的汤中一点点入入疙瘩,边放边搅开。
6.葱叶切粒,火腿肠切片。
7.放入煮好的汤中即可。
1、土豆片要尽量要薄些。2、疙瘩做时要一点点加水,一点水就足够。
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