四溢的香菇炒油菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
香菇 :50
生抽 :适量
葱 :适量
油 :适量
姜 :适量
主料
小油菜 :200香菇 :50
辅料
盐 :适量生抽 :适量
葱 :适量
油 :适量
姜 :适量
1.油菜洗净,葱切末,姜切丝,香菇切片备用
2.锅中放油,等油热后放入葱姜爆香
3.倒入香菇片
4.加少量的开水进行炒至香菇半透明
5.加入生抽进行翻炒
6.倒入小油菜进行翻炒
7.翻炒几下加入盐调味即可
8.出锅装盘
一定要把香菇炒至8成熟后再倒入油菜.
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