自制摩卡沙冰如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
即溶咖啡 :2小勺
砂糖 :3大勺
开水 :2大勺
牛奶 :500ml
淡奶油(装饰用) :适量
可可粉(装饰用) :适量
主料
可可粉 :2大勺即溶咖啡 :2小勺
砂糖 :3大勺
开水 :2大勺
牛奶 :500ml
淡奶油(装饰用) :适量
可可粉(装饰用) :适量
辅料
1. 将可可粉2大勺,即溶咖啡2小勺,砂糖3大勺放入容器中
2. 烧开水,取2大勺倒入1中,用蛋抽仔细搅拌均匀
3. 取牛奶500ml倒入2中
4. 搅拌均匀后放入冰箱冷藏。可放冷藏1小时以上,或者冷冻20分钟即可。目的是充分放凉。
5. 放凉液体的时候可以将淡奶油打发,装入裱花带,选用适合的裱花嘴。先放入冰箱备用。
6. 启动冰淇淋机,将冷藏后的液体倒入冰淇淋机,搅拌约20分钟,呈图片上一样的霜状即可。
7. 将沙冰放入杯子中约八分满,挤上打发的奶油,撒可可粉即可食用。
8. 成品图~
1,液体务必充分放凉2,喜欢拍照的尽量快点,化了影响口感3,1大勺15ml,1小勺5ml。建议那些经常问此类问题的人尽量先百度解决简单问题
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