鲜蚝粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鲜蚝 :250
高汤 :500ml
米饭 :1碗
冬菜 :适量
香芹 :适量
姜 :适量
盐 :适量
主料
肉碎 :120鲜蚝 :250
高汤 :500ml
米饭 :1碗
辅料
葱 :适量冬菜 :适量
香芹 :适量
姜 :适量
盐 :适量
1. 姜爆香后,放入高汤煮开,加入米饭
2.煮开,加入冬菜,翻匀
3.加入肉碎,拌匀
4.肉碎变色后,加入鲜蚝
5.鲜蚝变色后,加入香芹,葱
6.加盐调味即可
蚝煮久肉会硬,所以变色基本就好了。
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