香辣的香干蒸肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
肉 :250
辣椒 :适量
盐 :适量
蒸鱼豉油 :少许
今天小编要放大招了,这道美食属于浏阳蒸菜系,虽然名字普通,但是卖相和味道还是不错的,勉强可以称的上是色香味俱全。说了这么久还没说这道菜的名字呢,这道菜叫做香干蒸肉,是不是很朴素的一个名字啊,哈哈哈。这道菜不喜欢吃辣的人可以不放辣椒。
主料
香干 :500肉 :250
辅料
味精 :少许辣椒 :适量
盐 :适量
蒸鱼豉油 :少许
具体步骤
1,先将香干斜切片,肉切片,辣椒切碎
2,将切好的香干铺案板上*将切好的肉片铺在香干上,撒好辣椒
3撒盐
4把配好的香干和肉放入碗中
5放少许味精和清水
6淋少许蒸鱼豉油
7放入高压锅上汽后15分钟即可食用。
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