家常菜西红柿焖豆腐如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
盐 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
葱花 :2根
西红柿 :3个
蚝油 :适量
主料
豆腐 :450辅料
鸡蛋 :1个盐 :适量
生抽 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
葱花 :2根
西红柿 :3个
蚝油 :适量
具体步骤
1.材料。
2.西红柿,葱切好待用。
3.鸡蛋打散加入小许盐,每块豆腐粘上鸡蛋液。
4.平底锅放油烧热下豆腐煎至两面焦黄铲出。
5.锅里倒油下西红柿加入白糖翻炒。
6.下豆腐加调料再加入一碗清水小火焖十分钟。
7.加入盐五分钟后出锅。
煎过的豆腐更香。
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