家常菜黄瓜炒香肠如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
黄瓜 :1条
鸡精 :适量
蒜头 :适量
盐 :适量
主料
香肠 :200黄瓜 :1条
辅料
油 :适量鸡精 :适量
蒜头 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.香肠,黄瓜切片,蒜头切末。
2.倒入少量油,加热。倒入香肠翻炒。
3.炒至香肠微卷。
4.放入黄瓜片,继续翻炒。
5.加入食盐,鸡精,翻炒均匀。
6.关火,放入蒜末,拌均匀。
油不要放太多了,香肠本身就有油。黄瓜不用炒太久,有点小脆脆的比较好,可解香肠的油腻。
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