家常素炒油麦菜如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

油麦菜 ：适量

辅料

大蒜 ：1瓣
干尖椒 ：1个

具体步骤

1. 炒锅置火上入油适量，待油热把干尖椒用手掐成小段放入炸出香味。

2. 油麦菜切小段，蒜压碎与油麦菜一起下锅翻炒，放盐适量，再翻炒均匀就可以起锅装盘了。

3. 操作简便，除油、盐外不加任何提味料，绿色、新鲜的一盘开胃爽口素炒油麦菜上桌。