色泽鲜亮的红枣银耳莲子羹如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:2小时
莲子 :20粒
冰糖 :适量
若羌灰枣 :适量
主料
银耳 :10莲子 :20粒
辅料
枸杞 :适量冰糖 :适量
若羌灰枣 :适量
具体步骤
1.这是咱们所需要的食材哦首先 1莲子要提前泡上1-2个小时 2银耳泡发之后,撕成小片的,越碎越好。 3红枣泡10-20分钟即可 4枸杞用清水洗一下即可
2.第二步 水的比例1:5加入锅中,再把银耳 莲子放入锅中用大火烧开
3.第三步 大火烧开后改用小火慢炖40分钟左右
4.第四步 把准备好的红枣 枸杞 冰糖放入锅中 煮上 10-20分钟
5.第五步 等到这个羹呈现出粘稠状保温10分钟
6.这样就可以出锅了哦 是不是很有味蕾触动呢
7.噔噔噔噔 这就是成品图了哦 快来试试吧 您会爱上它呢
用大火烧开后就用小火慢炖哦慢炖的时候锅里会有小泡泡那可是胶原蛋白呢美容就靠它呢要不是的搅动以防糊锅说的话有点乡土气息不要笑哦
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