特色青椒丝炒笨蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道特色青椒丝炒笨蛋这是一道比较家常的菜式，几乎是家家户户都很喜欢吃的一道菜。我们在平时一年四季的时候都很喜欢吃，因为它的味道还是挺特别的，特意把青椒和鸡蛋搭配在一起，这样在一点点的小辣味儿中还有一点点鸡蛋的辛香味，吃起来非常的爽口，很适合用来当做下饭菜。

主料

青椒 ：2个
番茄 ：1个
笨鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
酱油 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.青椒洗净切丝，番茄切块备用

2.鸡蛋打散倒入锅中划散炒熟

3.倒入青椒丝和番茄

4.翻炒均匀

5.调入适量盐和酱油

6.翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

无