野山笋煎鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

野山笋 ：300
鸡蛋 ：4枚

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.野山笋洗净备用

2.切碎

3.放入盆中，打入鸡蛋，放适量盐

4.搅拌均匀

5.锅烧热，放入适量油，倒入搅拌好的鸡蛋液

6.煎至双面金黄

7.装盘食用

烹饪技巧

煎蛋时小火，防止煎焦