香梨鸡翅如何做简单又好吃

准备时间:38分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

鸡翅 ：12个
梨 ：1~2个

辅料

料酒 ：适量
酱油 ：适量
冰糖 ：一小块
姜 ：适量

具体步骤

1. 锅内加少量油烧热，改小火加姜丝出味后，下鸡翅

2. 将鸡翅两面煎至表面泛黄，相继加入料酒、酱油、盐、胡椒和冰糖，后加水盖过鸡翅

3. 梨削皮切小块倒入锅中，转大火收汁

4. 装盘即可o(╯□╰)o

烹饪技巧

如果觉得味道单调，可以撒一点点孜然···为方便入味，也可在鸡翅表面划上一两个小口、