酱烧小黄鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
内酯豆腐 :1块
葱 :少量
姜 :少量
蒜 :少量
红尖椒 :少量
盐 :少量
生抽 :少许
主料
黄鱼 :中等偏小4条内酯豆腐 :1块
辅料
北京六必居黄酱 :2汤勺葱 :少量
姜 :少量
蒜 :少量
红尖椒 :少量
盐 :少量
生抽 :少许
1. 前几步忘记拍照了,黄酱入碗加入些许水调匀,锅内入油,不能太少,油大点好吃,油热后倒入调稀的黄酱。
2. 加入红椒,葱,姜,蒜
3. 出味后倒入洗净的黄鱼
4. 黄鱼略翻,均匀的裹上酱,略备
5. 加入两碗水
6. 倒入生抽
7. 倒入白酒
8. 倒入醋
9. 加入豆腐,盐,盖上锅盖开炖咯
10. 20分钟后出锅
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