![咸肉蒸小黄鱼怎么做-咸肉蒸小黄鱼的做法]( "咸肉蒸小黄鱼怎么做-咸肉蒸小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（260克）咸肉（115克）辅料姜丝（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒸小黄鱼的做法步骤1、材料：小黄鱼（已洗净）、咸肉（已切成片）、姜丝2、在已洗净的小黄鱼中加适量的盐。3、加适量的鸡精。4、加适量的料酒。5、随后，搁入姜丝。6、...
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![塌焖小黄鱼怎么做-塌焖小黄鱼的做法]( "塌焖小黄鱼怎么做-塌焖小黄鱼的做法")
- “在电视里看到大厨的做法，我正好学习了一下！因为我家的黄鱼是冷冻的，所以还用了浓汤宝！”食材明细主料黄鱼（2条）鸡蛋（2个）辅料色拉油（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）浓汤宝（半盒）白胡椒粉（少许）姜汁（1勺）盐（少许）姜片（4片）蒜瓣（2个）面粉（适量）砂糖（1小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）塌焖小黄鱼...
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![家炖小黄鱼怎么做-家炖小黄鱼的做法]( "家炖小黄鱼怎么做-家炖小黄鱼的做法")
- “鱼肉质雪白滑嫩，深受大家喜爱。”食材明细主料小黄鱼（500克）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）辅料黄酒（10克）白糖（15克）酱油（20克）八角（2个）淀粉（适量）醋（15克）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净备葱段姜片蒜片八角2个2、小黄鱼晾干撒淀粉抓匀3、锅烧热...
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![苔条小黄鱼怎么做-苔条小黄鱼的做法]( "苔条小黄鱼怎么做-苔条小黄鱼的做法")
- “很长时间没更新了，从15年的8月离职到现在也没闲着，小时候一直喜欢服装设计，由于各种原因没能干这行，工作了更是各种身不由己，直到这次离职，走进大学校园，从头开始花了不到一年的时间进修了服装设计，从未有过的幸福感，圆梦了！！！小黄鱼在上海人的餐桌上比较常见，雪菜黄鱼汤，干煎小黄鱼，...
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![豆酱蒸小黄鱼怎么做-豆酱蒸小黄鱼的做法]( "豆酱蒸小黄鱼怎么做-豆酱蒸小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（8条）辅料豆酱（适量）糖（少许）油（适量）芹菜（1棵）姜丝（适量）辣椒丝（适量）生粉（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酱蒸小黄鱼的做法步骤1、食材。2、小黄鱼去鳞去内脏后洗净，先用少许豆酱腌10分钟。3、腌制好后将豆酱抹除，水也倒岀，但鱼身的豆酱汁就不用去除，然后加入...
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![小黄鱼煮粉丝 怎么做-小黄鱼煮粉丝 的做法]( "小黄鱼煮粉丝 怎么做-小黄鱼煮粉丝 的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（190克）粉丝（50克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小黄鱼煮粉丝的做法步骤1、食材：小黄鱼（已洗净）、粉丝、姜片、香葱2、取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。3、随后，搁入姜片，加适量...
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![鲜甜香煎小黄鱼如何做简单又好吃]( "鲜甜香煎小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：300辅料油：适量盐：适量姜：适量大蒜：适量葱花：适量具体步骤1.小黄鱼清洗干净内脏，姜蒜备用。2.在清洗干净的鱼身上均匀的撒上一层盐，姜蒜切末。3.锅内倒入油把小黄鱼倒入锅内平铺开。4.用中大火煎到一...
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![豆瓣小黄鱼怎么做-豆瓣小黄鱼的做法]( "豆瓣小黄鱼怎么做-豆瓣小黄鱼的做法")
- “简单美味好吃的家常菜，几分钟搞定出锅！上班族最合适不过了！咸香适中。”食材明细主料小黄鱼（一条）葱花（适量）生姜（适量）辅料盐（2克）玉米油（8毫升）黄酒（5毫升）生抽（5毫升）豆瓣酱（一大勺）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆瓣小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼去除内脏，清洗干净沥干水分，表面抹盐，淋...
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![咸菜小黄鱼荞麦面怎么做-咸菜小黄鱼荞麦面的做法]( "咸菜小黄鱼荞麦面怎么做-咸菜小黄鱼荞麦面的做法")
- 食材明细主料荞麦面（60克）小黄鱼（2条）咸菜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）咸菜小黄鱼荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、小黄鱼（已去头去内脏去尾洗净控干水分）、咸菜（已清洗切碎）。2、起锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。3、接着，加适量的料酒。4...
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![泡菜白菜炖小黄鱼怎么做-泡菜白菜炖小黄鱼的做法]( "泡菜白菜炖小黄鱼怎么做-泡菜白菜炖小黄鱼的做法")
- “老家的姐姐姐夫喜欢吃咸鱼，遇到光鱼我全买了也就8斤，晒出来太少了。今天又买了几十斤小黄鱼，准备腌制部分晒成咸鱼，等下周末回老家就可以带回去了。野生的鱼很鲜美，拣了几条炖着吃。”食材明细主料小黄鱼（几条）白菜帮（100克）酸萝卜（2块）辅料泡姜（小许）清水（若干）香菜（小许）红椒（适量）调料...
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![从此恋上干烧香煎榨菜小黄鱼如何做简单又好吃]( "从此恋上干烧香煎榨菜小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：500榨菜：120辅料菜籽油：30大蒜：8姜：3大葱：1根料酒：30生抽：10陈醋：3鸡精：2清水：50ml具体步骤1.食材准备2.姜切丝，大葱切菱形，蒜切丁，榨菜不用清洗3.热锅冷油，油冒烟就可以把鱼滑下去煎4.煎至两面金黄5.依次放...
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![熏小黄鱼怎么做-熏小黄鱼的做法]( "熏小黄鱼怎么做-熏小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料盐（适量）米酒（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）五香（口味）熏（工艺）数天（耗时）普通（难度）熏小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净2、撒上辣椒粉，盐3、淋上酱油4、淋上为酒5、撒上十三香6、腌制一至二天入味7、生木碳火8、铺上垫子9、再放腌好的不黄鱼10、盖...
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![家常菜干炸小黄鱼如何做简单又好吃]( "家常菜干炸小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：1000辅料玉米淀粉：适量油：适量糖：适量味精：适量盐：适量具体步骤1.小黄鱼洗干净，去掉鱼肚子里面的东西，用盐、糖、味精把鱼腌制一下。2.用干布把鱼的水分擦干净，沾上玉米淀粉。把多余的淀粉抖一下。3.锅...
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![萝卜丝小黄鱼怎么做-萝卜丝小黄鱼的做法]( "萝卜丝小黄鱼怎么做-萝卜丝小黄鱼的做法")
- 食材明细主料萝卜（1个）小黄鱼（5条）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜丝小黄鱼的做法步骤1、食材：萝卜2、小黄鱼（已洗净）3、姜片、香葱4、将已洗净的小黄鱼用剪刀剪开，待用。5、将萝卜清洗一下、捞出。6、放在案板上切成粗...
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![熬小黄鱼的做法 如何熬小黄鱼 熬小黄鱼怎么做]( "熬小黄鱼的做法 如何熬小黄鱼 熬小黄鱼怎么做")
- “家熬小黄鱼是一道家常菜。小黄鱼味道鲜美，营养价值高，只是熬的时候比较容易碎，这里与大家分享一下熬小黄鱼不碎的心得：一是用鸡蛋液裹鱼煎制；二是煎鱼时加油稍微多些；三是鱼入锅熬制时轻轻晃动锅，不要用锅铲翻动鱼。”食材明细主料小黄鱼（500g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）白...
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![清蒸小黄鱼（原创）如何做简单又好吃]( "清蒸小黄鱼（原创）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小黄鱼：4条辅料料酒：适量酱油：适量盐：适量白糖：适量醋：适量具体步骤1.前几天买的新鲜小黄鱼，在冰箱放了几天2.放在水里解冻3.清洗干净装盘4.放入姜片与大蒜子，再加入适量的盐、白糖、料酒和酱油，再加几滴醋5....
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![色香味俱全的香煎小黄鱼如何做简单又好吃]( "色香味俱全的香煎小黄鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄鱼：6条辅料油：适量淀粉：适量水：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.小黄鱼洗净去内脏。2.加适量盐腌制20分钟。3.淀粉加适量水、盐、胡椒粉调成糊状。4.将小黄鱼浸入淀粉糊中，使鱼身均匀沾上淀粉。5.锅热...
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![家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法]( "家常炖小黄鱼怎么做-家常炖小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（1斤）辅料葱（适量）油（适量）醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炖小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼1斤、葱姜蒜。2、把小黄鱼洗净，一定要去掉头皮，洗净头骨里的粘液。起锅热油，爆香葱姜蒜。3、放入小黄鱼。...
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![紫苏香小黄鱼怎么做-紫苏香小黄鱼的做法]( "紫苏香小黄鱼怎么做-紫苏香小黄鱼的做法")
- “紫苏叶有发表散寒、理气和中，行气安胎，解鱼蟹毒。我家做鱼总喜欢放紫苏。这个小黄鱼是智慧菜场买的，35元一大盒，当然是远洋冰冻货。朋友家也买了，烧了一次说很腥不喜欢。而我家每次都加紫苏叶，不仅没有腥味，还有紫苏特有的芳香。家人都喜欢吃。”食材明细主料小黄鱼（7条）小葱（2根...
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![香煎去骨小黄鱼怎么做-香煎去骨小黄鱼的做法]( "香煎去骨小黄鱼怎么做-香煎去骨小黄鱼的做法")
- 食材明细主料去骨小黄鱼（1.5磅）辅料葱花（2大匙）面粉（适量）鸡蛋（2个）面包糠（适量）油（适量）调料盐（1茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎去骨小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净，挤干水份，放盐和黑椒粉腌10-15分钟。2、小黄鱼先沾上薄薄的面粉。3、在鸡蛋液里泡一下，再沾...
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![贴饼子炖小黄鱼怎么做-贴饼子炖小黄鱼的做法]( "贴饼子炖小黄鱼怎么做-贴饼子炖小黄鱼的做法")
- “贴饼子炖鱼，一般去农家院经常可以吃到这样的菜饭一锅出。有用玉米面饼子作主食的，也有锅上粘死面卷子的。鱼的品种不一，以河鱼居多。我这款一锅出，选用的是新鲜小黄鱼。饼子的食材也要丰富些，以黄豆面为主，添加了玉米面、豆腐渣，是保健的一款主食。味道鲜美的鱼，配上香香的饼子...
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![凉拌小黄鱼段怎么做-凉拌小黄鱼段的做法]( "凉拌小黄鱼段怎么做-凉拌小黄鱼段的做法")
- “2斤植物油是用来炸小黄鱼用的。”食材明细主料小黄鱼（1斤）辅料植物油（2斤）料酒（适量）配料麻油（适量）蒜米（适量）小红尖椒米（适量）姜末（适量）葱末（适量）陈醋（适量）花椒粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌小黄鱼段的做法步骤1、小黄鱼用清水冼两片去内脏和鱼头2、加盐调清酒腌制半...
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![糖醋小黄鱼怎么做-糖醋小黄鱼的做法]( "糖醋小黄鱼怎么做-糖醋小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（500g）辅料蒜（30g）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋小黄鱼的做法步骤1、食材，新鲜小黄鱼，2、洗净，鱼用黄酒抹下，备用，3、起锅油热下小黄鱼煎，4、两面都煎黄，不要老是翻动，黄鱼肉嫩易碎，掌握火候就好。5、下入蒜片，烹料酒，6、加少许老抽上色，糖，盐，鸡精调味，加少许水，...
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![油煎小黄鱼怎么做-油煎小黄鱼的做法]( "油煎小黄鱼怎么做-油煎小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（180克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油煎小黄鱼的做法步骤1、食材：小黄鱼、姜片、葱花2、将小黄鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。3、放在案板上正反两面划上几刀。4、随后，将小黄鱼放入盘中，搁入姜片。5、接着，加适...
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![芝麻酱烧小黄鱼怎么做-芝麻酱烧小黄鱼的做法]( "芝麻酱烧小黄鱼怎么做-芝麻酱烧小黄鱼的做法")
- “家里有一瓶芝麻辣酱，因为太辣，我们都不怎么喜欢吃，为了不浪费，就只好在做鱼的时候放上一些。还别说，放了芝麻辣酱的鱼，味道特别香！”食材明细主料小黄鱼（500克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）淀粉（适量）芝麻辣酱（适量）姜（适量）葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻酱...
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味味甜
