家常韩式泡菜炒饭如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白饭 ：100g
鸡蛋 ：1颗
韩式泡菜 ：50g
青江菜丝 ：15g
香菇片 ：10g
辣椒片 ：3g
油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
黑胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。

2. 于作法1锅中依序加入韩式泡菜丁、青江菜丝、香菇片、辣椒片一起拌炒约1分钟至匀。

3. 于作法2锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀约1分钟后，放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。