香飘十里的西红柿炒鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
西红柿 :3个
盐 :少许
细香葱 :2根
主料
鸡蛋 :2个西红柿 :3个
辅料
油 :适量盐 :少许
细香葱 :2根
1.准备食材
2.西红柿洗净剖两半先切去中间的蒂根·再切小块
3.鸡蛋去壳置碗中加葱末和一点点水和盐打匀
4.葱洗净沥水·葱白和葱叶分开切末·葱叶末打在蛋液中
5.锅热下油煎蛋
6.用锅铲将煎好的蛋铲成小块
7.锅中再加点底油煸香葱白末
8.加入西红柿煸炒
9.西红柿出汁后加点盐调味
10.洒上葱叶末
11.炒匀即出锅装盘
放点水·汁多好拌饭
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