千张包肉如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

前夹肉 ：250
香菇 ：5-6朵
千张 ：三张

辅料

葱 ：适量
糖 ：适量
生姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.先把肉绞碎或者剁碎上水把香菇和千张还有菠菜茎汤一遍把配料跟肉馅一起搅拌好在打一个鸡蛋把千张切成巴掌大小包起肉馅用菠菜茎扎起来，全部办完后上蒸锅蒸半小时就OK了。

2.包好的千张包肉把最后收尾接口的地方朝上，这样蒸的时候里面汤汁不会露出来。

3.记得不能超过手掌大小，大的没有包的小的好吃。