- 准备时间:无    烹饪时间:无这又是一道普通的家常菜,香肠是一种很好吃又方便的肉类食品,冬笋,它含有丰富的微量元素,对人体的各种病变都有一定的预防作用,有人体卫士之称,把香肠和冬笋炒在一起,冬笋咳哟分解香肠里多余的脂肪,使我们吃起来跟健康,像这...
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- “冬笋和竹笋一样,可以炒着吃。可以和肉一起炒,但和素的更好吃,有和雪菜,荠菜等,但没有和香菜炒来得香。”食材明细主料冬笋(200g)香菜(2棵)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜冬笋片的做法步骤1、冬笋2、香菜3、香菜切小,冬笋切片。4、冬笋片...
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- “年前无锡的朋友送了一个无锡某老字号的年夜饭礼盒,年夜饭上吃了点冷菜,还剩下好几袋卤菜没吃。今天外面天气还是不好,所以不想出门买菜,家里有点冬笋和胡萝卜,所以拿了礼盒里的一袋卤猪肚,把它们一起炒了。其实这卤猪肚开袋即食的,只是无锡的卤菜你懂的,老公和女儿都嫌太甜了,都...
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- 食材明细主料鸡胸(1块)冬笋(1块)彩椒(适量)辅料盐(8克)葱(适量)淀粉(1勺)料酒(3勺)小米椒(2个)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒冬笋鸡片的做法步骤1、准备食材。2、鸡胸,冬笋切片,彩椒切小块。3、小米椒切碎。4、鸡胸用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。5、葱姜蒜切碎。6、锅中放油...
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- “黑鱼片和冬笋一起快炒,我还加了点雪菜,味道更加鲜美!”食材明细主料黑鱼片(280g)冬笋(125g)雪菜(30g)辅料色拉油(适量)砂糖(1小勺)料酒(10ml)生粉(少许)盐(少许)葱(1棵)姜汁(5ml)姜(2片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋黑鱼片的做法步骤1、先把黑鱼片出鱼片,用料酒、盐、姜汁、生粉腌制一会...
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- 食材明细主料香肠(120克)黑木耳(5克)冬笋(1株)调料盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑木耳香肠炒冬笋的做法步骤1、食材:香肠(已蒸熟)、黑木耳(已提前泡发清洗)、冬笋。2、将香肠放在案板上切成片。3、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好...
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- “简单的家常菜”食材明细主料香肠(1根)莴笋(1棵)青辣椒(1个)红辣椒(1个)葱(1棵)生姜(适量)盐(3克)白糖(2克)黄酒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)辅料油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒笋片的做法步骤1、准备材料2、莴笋去皮洗净切片,香肠洗净切片,青红辣椒切小块,葱切小段。3、锅里倒油,油...
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- 食材明细主料芦笋(100克)香肠(1根)河藕(1节)辅料鸡精(1小勺)盐(1小勺)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋香肠炒藕片的做法步骤1、准备的用料。2、先把河藕洗净去皮。3、切成薄片。4、芦笋去皮洗净。5、切成长短差不多的段。6、香肠洗净切成片。7、油热后先煸香肠。8、...
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- “茨菰又名慈姑,是低脂肪、高碳水化合物的食品,其碳水化合物的含量高于莲藕和荸荠,仅次于芡实。慈姑每年处暑开始种植,元旦春节期间收获上市,为冬春补缺蔬菜种类之一,其营养价值较高。慈姑主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素...
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- “说起“妈妈的味道”,这咸肉烧笋还真是恒久的记忆,冬笋或春笋上市时,过年腌制的咸肉也晒好了,就这两种食材,烧出来的却是一碗非常鲜甜的美食”食材明细主料香肠(适量)冬笋(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炖冬笋的做法步骤1、冬笋剥壳,香肠...
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- “普通的家常菜,坚持我的清淡路线。”食材明细主料莴苣(一根)辅料冬笋(一个)香肠(一根)配料植物油(一勺)料酒(少许)食盐(一茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠冬笋炒莴苣的做法步骤1、原料:莴苣,一根冬笋,一个香肠,一根2、莴苣去皮后切成片备用3、香肠切片,冬笋去壳切成片4...
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- 食材明细主料冬笋(1个)鸡胸(2块)木耳(适量)胡萝卜(少许)辅料盐(适量)白糖(1勺)味精(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋鸡片的做法步骤1、胡萝卜切片。2、鸡胸切片,用盐,淀粉,鸡蛋清腌制10分钟。3、木耳泡发,冬笋切片。4、锅中放油爆香葱姜蒜,花椒后,留有,其他丢弃。5、炒胡萝...
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- 食材明细主料冬笋(1个)瘦肉(200g)木耳(8朵)辅料油(少许)盐(少许)料酒(少许)生抽(少许)葱(少许)鸡精(少许)糖(少许)淀粉(少许)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋炒肉片的做法步骤1、备好的食材。2、冬笋去除外皮。3、切片。4、泡发好的木耳洗净撕成小朵,猪肉切片码浆,放入少许盐,料...
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- “家常下饭菜~”食材明细主料笋片(200g)腊肠(1根)尖椒(1根)辅料葱姜蒜(适量)干辣椒(2个)调料味极鲜(1勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)笋片腊肠的做法步骤1、1根腊肠切片(可先蒸一下去掉多余油脂)。2、200克笋片提前焯水沥干、1根尖椒切片配色。3、锅底喷薄油,油热爆香葱姜蒜和干辣...
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- 食材明细主料鸡胸(1块)冬笋(150g)辅料木耳(适量)胡萝卜(少半根)调料生抽(10ml)蚝油(2勺)白糖(3g)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋炒鸡片的做法步骤1、冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2、鸡胸切片放淀粉,盐抓匀腌制十分钟,胡萝卜去皮切片,冬笋切片。3、锅中烧水煮冬笋和木...
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- 食材明细主料冬笋(随意)辅料姜片(少许)蒜片(少许)青椒片(少许)鸡脯肉(随意)木耳(少许)红椒片(少许)调料盐(小半勺)鸡精(小半勺)味精(小半勺)淀粉(适量)食粉(一点)蚝油(少许)白糖(一点)香油(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋溜鸡片的做法步骤1、主配料切片,鸡肉腌制。2、冬笋过水,鸡肉滑油。3、...
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- “笋有很高的营养价值的。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症...
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- 食材明细主料鸡小胸(150g)笋(150g)辅料胡萝卜(半根)木耳(适量)淀粉(10g)调料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡片炒冬笋的做法步骤1、春笋取出,鸡小胸洗净木耳泡发,胡萝卜准备。2、胡萝卜去皮切片,冬笋切片,木耳掰小块,鸡小胸切成鸡柳。3、锅中放水,倒入春笋,大...
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- “冬笋与腊肠的搭配很对味,美味小炒。”食材明细主料冬笋片(适量)腊肠(适量)辅料蒜片(少许)蒜葱(少许)调料油(少许)碗汁:(适量)酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒冬笋的做法步骤1、备齐食材:如图,冬笋已焯过水。2、腊肠切片,切点蒜片,葱花。3、热锅放少许油,下...
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- “在笋儿还未破土而出之时,趁着肥嫩之际,掘土掏吧,^_^土下的笋披着嫩黄的外衣,轻轻一拨就露出白白的身体啦,这时候给点肉片和蒜叶,那味道不是一点点的鲜美呀”食材明细主料冬笋(1-2个)辅料肉片(适量)青蒜(若干)青椒(2个)配料食盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋炒肉片...
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- 食材明细主料冬笋(5个)辅料腊肠(2节)调料味极鲜(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬笋炒腊肠的做法步骤1、冬笋剥皮清洗干净。2、切成片。3、腊肠蒸熟。4、切成片。5、烧一锅热水,把笋放进去焯下水,捞出备用。6、起锅热油,下冬笋翻炒。7、放适量味极鲜和盐(盐比平时炒...
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- 食材明细主料冬笋(适量)黑鱼肉(适量)红椒(适量)蛋(适量)葱姜(适量)辅料生粉(适量)料酒(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)白醋(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒黑鱼片的做法步骤1、准备好食材待用,鱼片切好.2、冬笋切片,红椒切块,葱切段,姜切粗丝.3、鱼片用清水浸泡去血水.4、...
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- 食材明细主料香肠(适量)冬笋(一个)红椒(一个)葱花(适量)大蒜(适量)辅料生抽(2克)玉米油(8毫升)盐(2克)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒香肠的做法步骤1、冬笋去皮切薄片,红椒切丝,葱花切断备用。2、香肠切薄片备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒大蒜和红椒。4、加入冬笋大火煸...
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- 食材明细主料香肠(适量)腊肉(适量)冬笋(适量)调料盐(1.5克)豆瓣酱(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠腊肉焖冬笋的做法步骤1、准备材料,腊肉,香肠提前煮一下,切片备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入香肠腊肉大蒜煸炒出油。3、倒入冬笋煸炒均匀。4、加入一勺生抽。5、一...
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- “最后的一份冬笋了,再要吃冬笋要等冬天啦。”食材明细主料冬笋(适量)辣肠(适量)辅料葱叶(小许)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬笋蒸辣肠的做法步骤1、冬笋去壳洗净。2、切片。3、焯水。4、水开3分钟。5、捞出冷水浸泡。6、摆盘。7、取辣肠,这是煮熟过得,看红色油脂。8、切片,...
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