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关于香辣豆芽儿的家常做法的餐饮百科

香辣豆芽儿怎么做-香辣豆芽儿的做法
  • 香辣豆芽儿怎么做-香辣豆芽儿的做法

  • “香辣脆嫩,减脂美味。”食材明细主料绿豆芽儿(200g)调料醋(1勺)生抽(1勺)橄榄油(1勺)盐(适量)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆芽儿的做法步骤1、豆芽儿用水洗净。2、放入锅中,加入盐煮熟捞出沥水。3、把滤水过后的豆芽儿放入盘中。4、淋上醋,生抽和辣椒油,浇上橄榄油...
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豉香豆芽儿怎么做-豉香豆芽儿的做法
  • 豉香豆芽儿怎么做-豉香豆芽儿的做法

  • “豆豉的香味浸润了豆芽儿。”食材明细主料绿豆芽儿(500g)辅料豆豉(1勺)调料醋(2勺)生抽(2勺)盐(适量)辣椒油(2勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉香豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿已经放入盐开水中煮熟。2、捞出滤水。3、放入大盆中,加入调料。4、用筷子搅拌均匀。5、装盘即可。...
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香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
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香辣绿豆芽怎么做-香辣绿豆芽的做法
  • 香辣绿豆芽怎么做-香辣绿豆芽的做法

  • “绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。今天我向大家推荐这道香辣绿豆芽,既可补充维生素,又可开胃,增进食欲,为炎炎夏日带来一丝凉意。”食材明细主料绿豆芽(400克)青椒(1个)辅...
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香辣黄豆芽怎么做-香辣黄豆芽的做法
  • 香辣黄豆芽怎么做-香辣黄豆芽的做法

  • “微辣,咸香,好下饭的家常小炒。”食材明细主料黄豆芽(500克)辅料猪肉(适量)干辣椒(适量)蒜末(少许)调料酱油(少许)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣黄豆芽的做法步骤1、准备好食材:如图。2、黄豆芽放入开水锅中煮熟。3、捞出来沥水备用。4、另起锅放入猪肉小火煸炒。5、...
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家常黄豆芽怎么做-家常黄豆芽的做法
  • 家常黄豆芽怎么做-家常黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后,放入剁椒蒜苗,食盐味精继续翻炒1,2分钟即可。6、完成。...
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香辣凉拌豆芽怎么做-香辣凉拌豆芽的做法
  • 香辣凉拌豆芽怎么做-香辣凉拌豆芽的做法

  • “豆芽是特别好吃又营养的菜,而且也很实惠。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、...
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拌豆芽儿的做法 【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿 拌豆芽儿怎么做
  • 拌豆芽儿的做法 【减肥小凉菜系列】拌豆芽儿 拌豆芽儿怎么做

  • “减肥最好是远离大鱼大肉,尤其是晚餐的时候。聪明的选择是吃凉拌菜。爽口,少油烟,制作时间短。”食材明细主料黄豆芽(250G)辅料老干妈(一勺)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌豆芽儿的做法步骤1、豆芽倒在筐里,冲洗干净。2、水开后倒入豆芽,焯4,5...
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家常炒豆芽怎么做-家常炒豆芽的做法
  • 家常炒豆芽怎么做-家常炒豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和大蒜洗净改刀。3、番茄改刀切块。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
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香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做
  • 香辣豆腐的做法 【家常香辣豆腐】 香辣豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(适量)辅料郫县豆瓣(适量)葱末(适量)姜末(适量)白芝麻(适量)水淀粉(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豆腐的做法步骤1、1豆腐切小方块备用2、2佐料都准备好3、3锅里油温热后放入葱姜末煸炒出香味4、4放入郫县豆瓣继续煸炒出红油5、5放入豆腐块煸炒均匀6...
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酸辣豆芽儿凉面怎么做-酸辣豆芽儿凉面的做法
  • 酸辣豆芽儿凉面怎么做-酸辣豆芽儿凉面的做法

  • “简单美味小菜。”食材明细主料凉面(200g)辅料豆芽儿(100g)调料盐(适量)老干妈(2勺)醋(2勺)生抽(2勺)白砂糖(1勺)芝麻油(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣豆芽儿凉面的做法步骤1、豆芽儿洗净,在盐开水里过一下就捞出。2、用煮豆芽儿的水来煮凉面。3、水开以后加入冷水再烧开就捞...
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家常煎豆角鱼儿怎么做-家常煎豆角鱼儿的做法
  • 家常煎豆角鱼儿怎么做-家常煎豆角鱼儿的做法

  • 食材明细主料豆角(1kg)辅料鸡蛋(1只)调料土豆粉(若干)面粉(若干)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常煎豆角鱼儿的做法步骤1、豆角掐头去尾,清水洗净。2、热水煮开后,放入豆角,盖盖子焖煮8-10分钟,煮至用手能很容易掐断豆角为准。3、煮好后,出锅撒少许盐,腌渍5分钟。4、将若干土豆粉,...
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家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做

  • “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
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凉拌绿豆芽儿怎么做-凉拌绿豆芽儿的做法
  • 凉拌绿豆芽儿怎么做-凉拌绿豆芽儿的做法

  • “香辣脆爽。”食材明细主料绿豆芽儿(500g)辅料葱花(1勺)调料盐(适量)醋(2勺)生抽(2勺)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌绿豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿用清水洗净。2、锅中放入盐和清水,放入洗净的豆芽儿煮。3、看到豆芽儿变透明就熟了。4、将豆芽儿捞出沥...
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香辣鸡翅盖豆芽怎么做-香辣鸡翅盖豆芽的做法
  • 香辣鸡翅盖豆芽怎么做-香辣鸡翅盖豆芽的做法

  • “因为老公喜欢吃豆芽,所以豆芽就变得很百搭。”食材明细主料鸡中翅(8只)豆芽(适量)辅料葱(适量)红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)原味(口味)未知(难度)香辣鸡翅盖豆芽的做法步骤1、鸡中翅两面各划两刀用料酒姜蒜花椒码味两小时,油热后下鸡中翅炸至两面金黄。2、加姜蒜花椒豆瓣酱八角炒...
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春饼卷豆芽儿的做法 【东北】春饼卷豆芽儿 春饼卷豆芽儿怎么做
  • 春饼卷豆芽儿的做法 【东北】春饼卷豆芽儿 春饼卷豆芽儿怎么做

  • “刚上美食天下的时候发了一个菜谱《煎土豆丝卷饼》,美天的朋友非常喜欢,有朋友问我面放多少?水放多少?当时水是靠感觉看着加的,没有称重,经过几个月的锻炼,我已经成熟多了,今天这款春饼仔仔细细的记录了面和水的重量,三丝豆芽儿也炒的非常漂亮,夹在春饼里,蘸点儿泰式辣椒酱,好香,好满...
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香辣豆芽怎么做-香辣豆芽的做法
  • 香辣豆芽怎么做-香辣豆芽的做法

  • “黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、润肌肤的功效。”食材明细主料黄豆芽(400g)肉(100g)辅料葱花(1段)姜(2片)辣椒油(1大勺)花椒(10粒)盐(少许)酱油(1勺)蚝油(半勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣豆...
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盐水绿豆芽儿怎么做-盐水绿豆芽儿的做法
  • 盐水绿豆芽儿怎么做-盐水绿豆芽儿的做法

  • “清淡解暑,减肥降脂。”食材明细主料绿豆芽儿(300g)辅料胡萝卜丝(20g)莴笋丝(20g)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水绿豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿放入盆中浸泡洗净。2、把绿豆芽儿放入盐水中煮。3、煮到豆芽儿变色变软即可。4、捞出滤水。5、把豆芽儿放入盘中,...
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家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法
  • 家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法

  • “豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多,黄豆芽就吃的少了,偶尔凉拌吃,加一些时令蔬菜在里面,用油泼辣...
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拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做
  • 拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300克)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开,放入绿豆芽煮5分钟。5、取出盛入盘中。6、倒入调料拌匀即可...
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豆芽儿拌凉面怎么做-豆芽儿拌凉面的做法
  • 豆芽儿拌凉面怎么做-豆芽儿拌凉面的做法

  • “快手小吃。”食材明细主料面条(200g)辅料黄豆芽儿(200g)调料辣椒酱(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)芝麻油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆芽儿拌凉面的做法步骤1、黄豆芽儿洗净。2、放入盐水中煮。3、煮到豆芽儿变软捞出沥水。4、用煮豆芽儿的水煮面条。5、把面条煮熟后捞出,...
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洋葱拌豆芽儿怎么做-洋葱拌豆芽儿的做法
  • 洋葱拌豆芽儿怎么做-洋葱拌豆芽儿的做法

  • “满满的维生素。”食材明细主料绿豆芽儿(200g)洋葱(1个)辅料小米椒(5个)调料盐(适量)醋(1勺)姜碎(1勺)蒜碎(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱拌豆芽儿的做法步骤1、洋葱切成碎。2、豆芽儿洗净。3、放入锅中煮熟。4、捞出沥水。5、把姜碎,蒜碎和小米椒碎与洋葱碎拌匀。6、放入...
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芽嘴儿豆浆怎么做-芽嘴儿豆浆的做法
  • 芽嘴儿豆浆怎么做-芽嘴儿豆浆的做法

  • “据说,黄豆芽长到1厘米长的时候就可以吃了,此时的豆芽叫“豆芽嘴儿”,属于刚长出来的阶段。研究发现,这个时候的豆芽营养价值很高。其中的游离氨基酸增加,维生素C含量上升。而且,不利于营养吸收的植酸和胰蛋白酶抑制剂大幅度下降。更重要的时候,对健康有益的大豆异黄酮利用率上...
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香辣黄豆芽儿怎么做-香辣黄豆芽儿的做法
  • 香辣黄豆芽儿怎么做-香辣黄豆芽儿的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料黄豆芽儿(300g)辅料香辣酱(2勺)调料盐(适量)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣黄豆芽儿的做法步骤1、黄豆芽儿洗净。2、放入盐开水里煮。3、待到黄豆芽变色。4、捞出装盘。5、放入香辣酱,拌匀即可。...
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香椿芽儿拌豆腐怎么做-香椿芽儿拌豆腐的做法
  • 香椿芽儿拌豆腐怎么做-香椿芽儿拌豆腐的做法

  • “提起香椿芽儿北方的朋友都是熟识的,在春天还是料峭的时候,嫩嫩的绿绿的顶尖褐红色的香椿芽儿就高高的站在了香椿树的枝头。这时候人们就会在长长的杆子上绑上一个小铁钩,然后举着杆子昂着头,踮着脚去够那嫩嫩的香椿芽儿。够下来的香椿芽或者用来用盐揉软做成小咸菜用来拌面...
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