- “牛肉富含蛋白质,钾,无论是大人还是小朋友,对于他们来说都非常重要。”食材明细主料酱牛肉(250g)豆角(100g)调料生抽(1勺)盐(1/2勺)玉米油(50ml)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角炒牛肉的做法步骤1、准备所需食材。2、酱牛肉切丁。3、豆角洗净,切丁。4、热锅爆油,放入豆角翻炒1分...
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- “酸酸辣辣下饭菜。”食材明细主料新鲜牛肉(100克)自制酸豆角(大约100克)辅料生抽(1匙羹半)蚝油(半匙羹)白胡椒粉(少许)料酒(半匙羹)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒牛肉末的做法步骤1、新鲜牛肉(我买的是腰柳,不懂的可以问摊主),洗净备用。2、剁成肉末,加入半匙羹的生抽、白胡...
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- 食材明细主料豆角(适量)牛肉(适量)玉米淀粉(一小勺)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(1.5毫升)胡椒粉(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒豆角的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,胡椒粉,玉米油腌制半小时备用,大蒜去皮切碎。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒牛...
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- 食材明细主料牛肉(300g)辅料豆角(300g)辣椒(适量)生抽(适量)生姜(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉焖豆角的做法步骤1、豆角洗净掰段。2、牛肉加酱油生粉蚝油腌制片刻。3、锅中倒入油爆香牛肉,加入豆角翻炒均匀。4、加入辣椒段。5、加入适量温水焖煮...
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- “微辣,咸鲜下饭。”食材明细主料熟玉米(适量)熟牛肉(适量)豇豆角(适量)辅料小米椒(一个)蒜蓉(适量)玉米油(适量)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米豇豆角炒牛肉的做法步骤1、熟牛肉切小粒。2、熟的玉米剥成粒。3、豇豆角洗净切小粒。4、豇豆角焯至断生捞出...
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- 食材明细主料豆角(450克)红椒(一个)大蒜(几粒)牛肉丁(适量)生姜丝(几片)葱花(一根)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)玉米淀粉(一大勺)生抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丁炒豆角的做法步骤1、提前准备好材料,牛肉逆着纹路切丁,用生姜丝,玉米淀粉,生抽腌制一会备用。2、油锅烧至六成熟,倒...
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- “剩米饭也能吃出美味”食材明细主料牛里脊肉(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)米饭(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉豆角炒饭的做法步骤1、牛肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟2、四季豆、胡萝卜切丁3、锅中放...
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- 食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料生粉(适量)配料糖(适量)鹽(适量)醬油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)豆角炒猪肉的做法步骤1、先把洗乾淨的豆角摘成段,豬肉切成片。2、把切片的豬肉加點油、一點醬油(用來入味)、生粉、一點清水,充分攪拌均勻,腌制一會兒。3、熱鍋放油,先把腌...
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- 食材明细主料牛里脊(适量)甜豆角(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜豆角炒牛柳的做法步骤1、牛里脊肉切粗条。2、加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀后再放米糠油拌匀腌制10分钟。3、甜豆角择洗干净。4、沸水中加点盐,放入豆角焯...
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- 食材明细主料豆角(|OO克)熟大肉(适量)辅料西红柿(6个)红辣椒(一只)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炒肉的做法步骤1、豆角洗净撅成小段。2、水开后加点油和盐焯水捞出来。3、西红柿及红辣椒切丁。4、锅里放油热后下西红柿和辣椒丁翻炒。5、下入豆角翻炒。6...
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- “这是我第一次参加主题赛,希望大家多多捧场哦!”食材明细主料长豆角(2斤)辅料青辣椒(1个)红辣椒(1个)配料大蒜(1个)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)剁椒酱(适量)陴县豆瓣(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛筋豆角炒肉丝的做法步骤1、新鲜长豆角2斤2、掐去两头,整条泡在水里清...
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- “本来要做酸豆角炒牛肉,牛肉块太大,一时无法解冻,牛排薄一点,易操作,效果非常好。”食材明细主料酸豆角(150克)牛排(1块)辅料盐(微量)白糖(微量)味精(少许)蚝油(少许)小米辣(2个)蒜粒(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒牛排的做法步骤1、酸豆角冲洗干净,切成小丁。2、牛排切条。3...
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- “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。该菜品用时五分钟,操作简便,营养丰富,尤其适合早上为孩子准备便当的妈妈应用。”食材...
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- 食材明细主料牛里脊(适量)四季豆(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱豆角炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉逆着纹路切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀后再加植物油拌匀放置10分钟。2、洋葱、四季豆切丝。3、锅中放...
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- “一道简单的小炒,四季豆炒牛肉做法简单,味道鲜美、超级下饭。”食材明细主料牛肉(1块)四季豆(10个)辅料鸡蛋(1个)生姜(1块)大葱(1/4颗)调料红辣椒圈(适量)蚝油(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)五香粉(1小勺)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)干淀粉(1勺)白糖(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炒牛柳的做...
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- “酸豆角牛肉是一道开胃快手菜,豆角中含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。这是一道简单又好吃的下饭菜。”食材明细主料牛肉(250g)辅料酸豆角(150g)姜(1块)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单...
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- “小时候最喜欢的一道下饭菜!酸豆角它可炒肉,可素炒!”食材明细主料酸豆角(适量)牛肉干(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调味料食盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)大蒜(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)酸豆角炒牛肉干的做法步骤1、牛肉干泡下,切粒备用!2、辣椒,大蒜,老姜碎备用3、酸豆角洗净备用!用的...
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- 食材明细主料酸豆角(275克)牛肉(250克)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)干淀粉(适量)白糖(适量)韩式辣椒酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒酸豆角的做法步骤1、食材:酸豆角(已切碎)、牛肉(已清洗切成小片)。2、在牛肉里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的蚝油...
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- 食材明细主料豆角(适量)豆干(适量)芹菜(适量)牛肉(适量)鸡蛋清(一个)调料玉米油(10毫升)生抽(一小勺)胡椒粉(2克)白糖(3克)香油(3毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角芹菜豆干炒牛肉的做法步骤1、准备材料,牛肉逆着纹路切片,先用胡椒粉,生抽,鸡蛋清,白糖,香油抓均匀,腌制10分钟。2、油锅...
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- “猪耳朵豆角也是都叫的一种,在我们辽宁一带叫"气(泣)豆",可以用来切丝炒肉。和土豆合在一起炒气豆土豆丝很好吃的,也可以用来腌小菜等等,有的人吃不惯感觉有一股味道,不过烹饪的时候用开水焯一下就感觉不出来有什么味道了。但是我不喜欢吃炒气豆丝,却喜欢用整个的豆角炒着吃,...
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- 食材明细主料豆角(适量)里脊肉(适量)辅料青椒(适量)配料海天辣黄豆酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角炒肉的做法步骤1、豆角洗净,掐头去尾,切成寸断备用。青椒切条,里脊切丝,加生抽生粉拌匀。葱姜蒜处理好。2、豆角下锅焯至五成熟,然后捞...
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- 食材明细主料酸豆角(适量)牛肉(适量)郫县豆瓣(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)长线椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸豆角炒牛肉沫的做法步骤1、牛肉切成块状2、剁成碎肉末,加一点盐抓均匀3、姜切成很小的块状4、鲜椒切成碎粒,酸豆角也切碎5、锅里面放上足量的油6、...
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- “😂😂乱棍打死牛魔王,其实就是青豆角炒牛肉啦!不过我们广东有这么叫,我喜欢这么叫,我任性,咋滴啦?!”食材明细主料青豆角(半斤)黄牛肉(四两)辅料姜(四片)蒜(三瓣)豉油(适量)糖(一勺)盐(少量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青豆角炒牛肉的做法步骤1、材料备好。牛肉切片,用糖,豉油,少量水腌制...
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- 食材明细主料豆角(半斤)猪肉(半斤)辅料猪油(适量)盐(适量)配料蒜片(适量)鸡精(适量)红辣椒(3个)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆角炒肉的做法步骤1、猪肉切片,红椒切段,蒜切片2、买回来的豆角冼干净用冷水浸泡半小时,因豆角容易生虫子,怕在长的过程用药杀虫,怕有残留农药,浸泡可...
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- “牛肉好不好吃得看做法了,牛肉虽然没有膻味,但会有腥味,血的腥味,所以也得做的对,做的不对自然也出来牛肉的香味。想要做好牛肉有两点,一是要泡好,二是要洗好,你知道吗?其实用简单的调味料也可以做出美味的牛肉,软烂喷香保你多吃两碗饭,快来吃块这香香的牛肉吧。”食材明细主料牛肉...
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