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关于蒜香腐乳红薯叶怎么做的餐饮百科

蒜香腐乳红薯叶怎么做-蒜香腐乳红薯叶的做法
  • 蒜香腐乳红薯叶怎么做-蒜香腐乳红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)腐乳(适量)调料油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香腐乳红薯叶的做法步骤1、红薯叶清洗干净,撕去菜梗上的老茎。2、红薯叶切段,蒜拍扁切碎。3、锅中放油,放入蒜末、腐乳炒香。4、放入红薯叶大火翻炒变软。5、加少许白糖提味...
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蒜香薯叶怎么做-蒜香薯叶的做法
  • 蒜香薯叶怎么做-蒜香薯叶的做法

  • 食材明细主料薯叶(350g)辅料蒜瓣(四瓣)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香薯叶的做法步骤1、薯叶洗干净。2、热油炒香蒜瓣。3、放薯叶炒。4、炒熟调味。5、翻匀。6、成品。...
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蒜香红薯叶的做法 《小青de美食厨房》蒜香红薯叶 蒜香红薯叶怎么做
  • 蒜香红薯叶的做法 《小青de美食厨房》蒜香红薯叶 蒜香红薯叶怎么做

  • “小时候在我们老家,我们那的人都只吃红薯尖,但在东莞来上班,看到菜市场卖红薯叶的都一抢而光!因为红薯叶被称为素中皇后.经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保持皮肤细腻、延缓衰老。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料大蒜(1个)干辣椒(5个)盐(适量)香油(适量)调和油(适量)花椒(...
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腐乳汁炒番薯叶怎么做-腐乳汁炒番薯叶的做法
  • 腐乳汁炒番薯叶怎么做-腐乳汁炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶泡洗干净沥水备用。2、备蒜末,豆腐乳一块,少许汁。3、将豆腐乳捣成汁。4、热锅放油,下蒜末炒香。5、调大火放入番薯叶,倒入豆腐汤汁。6、快速翻炒几下...
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腐乳辣椒炒红薯叶怎么做-腐乳辣椒炒红薯叶的做法
  • 腐乳辣椒炒红薯叶怎么做-腐乳辣椒炒红薯叶的做法

  • “今天老人回村里,剩下我们娘仨,都吃辣的,那么红薯叶也不能幸免,辣椒炒,天气热的时候特别开胃啊。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)腐乳(一块)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶摘洗干净。2、备点蒜。3、热锅下...
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腐乳炒红薯叶怎么做-腐乳炒红薯叶的做法
  • 腐乳炒红薯叶怎么做-腐乳炒红薯叶的做法

  • “前几天下村带着两个小孩,吃饭的时候青菜是腐乳辣椒炒空心菜,小的那个特别喜欢吃,后来我见冰箱里还有红薯叶,就打算腐乳炒红薯叶,放点辣椒更好吃,只是我家老人不吃辣椒就作罢,下次炒个空心菜再放。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)腐乳(一块)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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蒜香番薯叶怎么做-蒜香番薯叶的做法
  • 蒜香番薯叶怎么做-蒜香番薯叶的做法

  • 食材明细主料地瓜叶(一斤)调料花生油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)米酒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香番薯叶的做法步骤1、到秋叶洗干净。2、水烧开放适量盐,米酒(使番薯叶不变色)。3、放番薯叶下去烫。4、烫好的番薯叶。5、放适量花生油,煸香蒜瓣,放适量酱油,蚝油搅拌均匀。6...
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蒜片红薯叶怎么做-蒜片红薯叶的做法
  • 蒜片红薯叶怎么做-蒜片红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料食用油(适量)盐(适量)鲜松松(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片红薯叶的做法步骤1、红薯叶择洗干净,茎和叶子分开放。2、叶子洗干净。3、大蒜去皮切成薄片。4、热锅入油,放入蒜片煸香。5、放入红薯茎翻炒,淋入少许清水翻炒加快熟...
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青椒腐乳炒番薯叶怎么做-青椒腐乳炒番薯叶的做法
  • 青椒腐乳炒番薯叶怎么做-青椒腐乳炒番薯叶的做法

  • “广东有一道椒丝腐乳炒通菜很有名很特色,我改了用番薯叶炒,原来也很美味。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料青椒(少许)蒜末(少许)调料油(适量)腐乳(一块)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒腐乳炒番薯叶的做法步骤1、自己种的番薯叶泡洗一下。2、摘好,非常嫩。3、准备:腐乳,青...
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蒜蓉油渣红薯叶怎么做-蒜蓉油渣红薯叶的做法
  • 蒜蓉油渣红薯叶怎么做-蒜蓉油渣红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量(含油渣))盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉油渣红薯叶的做法步骤1、红薯叶择洗干净,叶子与茎分开放。2、嫩茎和蒜末备用。3、热锅入猪油及油渣,蒜末放入小火煸炒出香味。4、放入红薯茎翻炒至变色。5、放...
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蒜香腐乳肉的做法 浙菜---蒜香腐乳肉 蒜香腐乳肉怎么做
  • 蒜香腐乳肉的做法 浙菜---蒜香腐乳肉 蒜香腐乳肉怎么做

  • “蒜香腐乳肉比起东坡肉,它少了那份诗情画情,多了一份亲民滴感觉。呵呵这是个人认为,家里喜肉之人有好几位,做得最多的还是这款蒜香腐乳肉。它鲜香又肥而不腻,没有那种入口即化却也有着糯软的感觉,而且蒜香味超浓。总之二字喜欢啦。这款蒜香腐乳肉的由来也不得而知,我想肯定是某...
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豆腐乳炒番薯叶怎么做-豆腐乳炒番薯叶的做法
  • 豆腐乳炒番薯叶怎么做-豆腐乳炒番薯叶的做法

  • “咸香,很美味的素菜。”食材明细主料番薯叶(250克)豆腐乳(2块)辅料蒜末(少许)小米辣(1个)调料油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐乳炒番薯叶的做法步骤1、备好食材:番薯叶摘好洗干净,切点蒜末,小米辣,豆腐乳(压成泥)。2、热锅放油,下蒜末,小米辣炒出香味。3、下番薯叶大...
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腐乳蒜蓉炒蕃薯叶怎么做-腐乳蒜蓉炒蕃薯叶的做法
  • 腐乳蒜蓉炒蕃薯叶怎么做-腐乳蒜蓉炒蕃薯叶的做法

  • “自家种的蕃薯叶,特别的嫩。”食材明细主料蕃薯叶(适量)腐乳(5块)辅料蒜(4瓣)料酒(1大匙)调料盐(少许)鸡粉(1茶匙)糖(1茶匙)油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤1、自家种的蕃薯叶,因为是做菜吃,所以嫩嫩的就剪来吃。2、把叶子摘下来,洗干净。3、腐乳加1大...
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腐乳炒番薯叶怎么做-腐乳炒番薯叶的做法
  • 腐乳炒番薯叶怎么做-腐乳炒番薯叶的做法

  • “小时候番薯叶都是用来喂猪的,很少有人用来做菜。不过近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。番薯叶含丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。番...
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腐乳浸薯叶怎么做-腐乳浸薯叶的做法
  • 腐乳浸薯叶怎么做-腐乳浸薯叶的做法

  • “蕃薯叶(地瓜叶)素有蔬菜皇后之称,营养丰富,能提高人体免疫力和抗氧化的能力。”食材明细主料蕃薯叶(900g)辅料蒜(4瓣)腐乳(3块)腐乳汁(2茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳浸薯叶的做法步骤1、蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。2、腐乳...
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蒜香红薯叶怎么做-蒜香红薯叶的做法
  • 蒜香红薯叶怎么做-蒜香红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(350克)辅料蒜(适量)小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蒜香红薯叶的做法步骤1、食材:红薯叶、蒜(已切碎)。2、在红薯叶中加适量的小苏打。3、放入清水浸泡片刻。4、接着,将浸泡好的红薯叶清洗清洗捞出。5、放在案板上切开。6、起...
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蒜末拌红薯叶怎么做-蒜末拌红薯叶的做法
  • 蒜末拌红薯叶怎么做-蒜末拌红薯叶的做法

  • “红薯发芽了,生在水里,长得特别茂盛。在咱们美食天下一搜,红薯叶原来还可以做菜,于是试一试。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末拌红薯叶的做法步骤1、主要原料。2、将红薯叶洗净,焯水备用。3、焯熟的红薯叶加入大蒜...
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腐乳红薯杆怎么做-腐乳红薯杆的做法
  • 腐乳红薯杆怎么做-腐乳红薯杆的做法

  • 食材明细主料红薯杆(适量)辅料腐乳汁(适量)盐(适量)大蒜(适量)葱(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳红薯杆的做法步骤1、红薯杆切段,大蒜葱切好。2、锅中放油烧热,放入葱蒜爆香,放入红薯杆翻炒。3、翻炒片刻放入一勺腐乳汁。4、炒至翠绿放盐,拌匀关火。5、装盘。...
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蒜片炒红薯叶怎么做-蒜片炒红薯叶的做法
  • 蒜片炒红薯叶怎么做-蒜片炒红薯叶的做法

  • “蒜香味浓郁,碧绿颜色,看着好有食欲!”食材明细主料红薯叶(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片炒红薯叶的做法步骤1、备好食材:如图,红薯叶择洗干净切成小段备用,大蒜切成薄片备用(大蒜多点更香)。2、热锅冷油,下蒜片煸香。3、放入红...
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蒜蓉红薯叶怎么做-蒜蓉红薯叶的做法
  • 蒜蓉红薯叶怎么做-蒜蓉红薯叶的做法

  • 食材明细主料红薯叶(适量)调料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗干净。2、大蒜切片。3、起锅烧油,放入大蒜爆香。4、放入红薯叶翻炒至断生。5、加入适量盐。6、加入生抽调味。7、成品出锅。...
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蒜蓉炒红薯叶怎么做-蒜蓉炒红薯叶的做法
  • 蒜蓉炒红薯叶怎么做-蒜蓉炒红薯叶的做法

  • “颜色碧绿,蒜香味浓郁,看着蛮有食欲~”食材明细主料红薯叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐适量(适量)鸡精(少许)油渣(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗净备用。2、择出嫩叶。3、茎另外放。4、大蒜去皮切碎备用。5、热锅冷油,下蒜末,油渣...
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蒜炒红薯叶怎么做-蒜炒红薯叶的做法
  • 蒜炒红薯叶怎么做-蒜炒红薯叶的做法

  • “夏天一到,我们南方。餐桌上,就会多那么一道蒜炒红薯叶的时蔬。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。”食材明细主料红薯叶(200g)生抽(1小勺)火麻油(1勺)辅料蒜米(适量)盐(1小勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒红薯叶的做法步骤1、姜红薯叶摘好,洗干...
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腐乳炒番薯叶的做法 地道农家菜——腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶怎么做
  • 腐乳炒番薯叶的做法 地道农家菜——腐乳炒番薯叶 腐乳炒番薯叶怎么做

  • “现在很多时候外出吃饭都喜欢去比较偏远的农庄里,那里不但空气清新,所有的瓜果蔬菜、鸡鸭都是自已农庄种的和养的,炒番薯叶更是每次必点的素菜,加了腐乳的番薯叶别有一番风味。很多朋友都说番薯叶是猪吃的“菜”,它也叫做地瓜叶。其实说得一点也没错,在广东很多地区番薯叶都是...
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腐乳红薯叶怎么做-腐乳红薯叶的做法
  • 腐乳红薯叶怎么做-腐乳红薯叶的做法

  • “番薯叶的吃法很多,可鲜炒、可氽汤、可凉拌、也可配莱,做馅,还可盐渍成咸菜,但不管采用哪种吃法,它均能给人以鲜嫩滑爽、清香可口之感。对于番薯叶,我家最受欢迎的做法是用腐乳炒。腐乳是家家都有调味品之一,在海外被称为“中国芝士”,用它来炒番薯叶口味独特,香滑可口,拌饭一流,吃...
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腐乳椒丝炒番薯叶怎么做-腐乳椒丝炒番薯叶的做法
  • 腐乳椒丝炒番薯叶怎么做-腐乳椒丝炒番薯叶的做法

  • 食材明细主料番薯叶(1斤)辅料椒丝(各适量)腐乳(适量)配料糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳椒丝炒番薯叶的做法步骤1、主材料.2、用开水焯下。3、用冷水冲洗下待用。4、把配料用油炒下。5、配料,菜一起翻炒片刻。6、上碟摆放好。...
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