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关于自制杏肉酱怎么做的餐饮百科

自制杏肉酱-杏肉酱
  • 自制杏肉酱-杏肉酱

  • 食材明细主料黄杏(1000g)辅料白糖(300g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制杏肉酱的做法步骤1、黄杏1000g。2、把黄杏洗净,剔除杏核即为“杏肉”。白糖300g。3、锅中放清水300ml,放入“杏肉”。4、烧开后,用小火煮至10分钟。5、然后根据锅中水的多少,第一次用大火收汁。6、加...
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自制杏仁奶怎么做-自制杏仁奶的做法
  • 自制杏仁奶怎么做-自制杏仁奶的做法

  • 食材明细主料杏仁(适量)辅料杏仁(适量)调料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制杏仁奶的做法步骤1、杏仁提前浸泡,可以隔夜冰箱冷藏哦。2、泡好的杏仁放入豆浆机中。3、加入适量清水。4、开启五谷豆浆模式。5、哇哦,开盖的一瞬间被香到啦。6、过滤掉渣,口感更佳,也容易...
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自制洋葱杏鲍菇猪肉酱如何做简单又好吃
  • 自制洋葱杏鲍菇猪肉酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟自制洋葱杏鲍菇猪肉酱,自制家常酱,制作方法简单,今天学习的这个真的还不错,吃着口感还不错,香喷喷的洋葱杏鲍菇猪肉酱就做好了,垂涎欲滴,全家都吃的特别开心,丰盛的晚餐结束了一天的疲惫,真心不错,推荐一下,快尝试一...
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自制酱牛肉怎么做-自制酱牛肉的做法
  • 自制酱牛肉怎么做-自制酱牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)牛骨头(适量)辅料葱(适量)玛卡炖肉包(适量)生抽(适量)花椒(适量)老抽(适量)干辣椒(适量)姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制酱牛肉的做法步骤1、凉水浸泡牛肉,牛骨3小时2、凉水放牛肉焯水去腥后捞出来凉水洗净收紧牛肉3、提前准备辅料备用4、牛骨放电砂锅...
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自制杏酱如何做简单又好吃
  • 自制杏酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料白杏:1斤糖:适量柠檬:5滴辅料具体步骤1.将杏洗干净去胡2.放适量白糖搅拌3.放搅拌机打碎4.上火熬5.熬制1小时制粘稠6.放凉装瓶...
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自制杏酱怎么做-自制杏酱的做法
  • 自制杏酱怎么做-自制杏酱的做法

  • “前几天去农家乐玩,摘了好多杏回家杏子虽然个头大,但是有点酸而且杏不可以多吃所以做成杏酱便于储存还好吃放一点酱到牛奶或者酸奶里味道很不错哦~”食材明细主料杏(适量)辅料白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制杏酱的做法步骤1、杏去核放到榨汁机里搅碎,加白糖在...
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酱烧杏鲍菇自制如何做简单又好吃
  • 酱烧杏鲍菇自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料杏鲍菇:2个辅料生抽:15老抽:5橄榄油:适量水:适量蚝油:5盐:3白糖:8具体步骤1.杏鲍菇洗净,切5—6公分的段儿。2.再纵向直刀切0.6公分厚的片儿。3.剞十字花刀。4.依次做完所有的杏鲍菇片儿。5.将生抽、老抽、蚝油...
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自制香杏果酱如何做简单又好吃
  • 自制香杏果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把大黄杏从中间剖开去核,切成四半。用砂糖拌一下,放入冰箱腌2个小时以上。2.腌过的杏会有水份出来,放到锅中加入柠檬汁烧开后加入麦芽糖。3.小火熬煮十几二十分钟直至成糊状,杏果肉成微透明状...
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自制杏仁奶的做法 自製杏仁奶 自制杏仁奶怎么做
  • 自制杏仁奶的做法 自製杏仁奶 自制杏仁奶怎么做

  • “今次與大家分享這個自製杏仁奶具控制血糖降血壓抗氧化及調節膽固醇等功效;而且也可於早餐加入燕麥咖啡茶等對於需要用牛奶的食譜一般可以用杏仁奶代替亦可用於製作甜品或烘焙.是很不錯的健康飲品而且製作方便大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明细主料杏仁(300g)辅料椰棗...
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自制酱牛腱子肉怎么做-自制酱牛腱子肉的做法
  • 自制酱牛腱子肉怎么做-自制酱牛腱子肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料酱油(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)小洋葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱段(适量)花雕酒(适量)蚝油(适量)香油(适量)冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制酱牛腱子肉的做法步骤1、准备食材。2、倒入锅中。3、加入适量水。4、我是开盖煮的,你...
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红杏果酱的做法 自制“红杏果酱”,酸甜开胃一个香 红杏果酱怎么做
  • 红杏果酱的做法 自制“红杏果酱”,酸甜开胃一个香 红杏果酱怎么做

  • ““春色满园关不住,一枝红杏出墙来。”不知道为啥,看着它又黄又红的样子,我脑子便不自觉浮现了这句诗,尽管不符合情境。今年,这里的杏子特别多,我第一次买是当水果吃,第二次萌发做果酱的念头,直到第三次才真正着手去做。之后就询问了几位姐姐做果酱的方法,重点是不管做什么果酱,都...
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自制杏子果酱如何做简单又好吃
  • 自制杏子果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料杏:500辅料绵白糖:适量冰糖:适量具体步骤1.杏洗干净去核切成小块。2.放入少量的白糖腌制。3.将杏中的水分腌制出来。4.将杏放入料理机打成泥。5.将果泥放入容器中,大火加热。6.放入适量冰糖,待开锅后转中火...
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自制香茹肉酱怎么做-自制香茹肉酱的做法
  • 自制香茹肉酱怎么做-自制香茹肉酱的做法

  • 食材明细主料大肉馅(200克)香茹(|00克)辅料香茹水(适量)调料盐(适量)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制香茹肉酱的做法步骤1、香茹用温水加白糖水泡发切成小丁。2、肉馅加酱油调料炒出香味。3、加入香茹翻炒。4、加入辣椒酱少许拌匀。5、倒入香茹水增加鲜味。6、半小时...
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自制杏酱-杏酱
  • 自制杏酱-杏酱

  • 食材明细主料杏(500g)辅料白糖(400g)冰糖(200g)清水(100g)白醋(一勺)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制杏酱的做法步骤1、杏准备好,洗净2、去核切小块3、放入白糖4、倒入盆里面搅拌均匀之后腌制一个小时左右,直至出汤为止5、腌制好了之后,用手捏的稍微碎一点,然后煮锅倒入水和腌制...
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自制黄杏酱如何做简单又好吃
  • 自制黄杏酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟果酱能为各种食物增添美味,尤其是早餐的面包吐司,原本干涩的面包加上果酱后瞬间变得爽滑好吃,超市里的果酱大多卖得不便宜,现在夏天也来了正是黄杏成熟的季节,我们不妨自制黄杏酱。选购的新鲜黄杏做出的黄杏酱...
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自制八宝肉酱怎么做-自制八宝肉酱的做法
  • 自制八宝肉酱怎么做-自制八宝肉酱的做法

  • 食材明细主料甜面酱(1碗)猪肉粒(100G)辅料白砂糖(50G)芝麻(1勺)花生(50G)姜末(少许)豆腐干(50G)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制八宝肉酱的做法步骤1、锅中加入适量色拉油,放入猪肉粒、姜末,加料酒稍翻炒片刻即可出锅,备用。豆腐干切粒,备用。花生放冷油中慢慢翻炒至变色,捞出...
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自家秘制酱牛肉怎么做-自家秘制酱牛肉的做法
  • 自家秘制酱牛肉怎么做-自家秘制酱牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腱子(2500g)辅料京葱(1棵)姜(30g)花椒(10g)味极鲜(200ml)老抽(1匙)干黄酱(250g)卤肉料包(35g)料酒(60ml)花雕酒(30ml)辣椒(适量)冰糖(适量)酱香(口味)卤(工艺)数天(耗时)普通(难度)自家秘制酱牛肉的做法步骤1、将买来的牛腱子血水洗净,浸泡5小时以上,期间每隔1小时换一次水2、将泡好的牛腱子...
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自制杏子酱如何做简单又好吃
  • 自制杏子酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料杏:1000辅料白糖:500半个柠檬:适量琼脂:适量具体步骤1.杏子清洗干净擦干水分,削去皮切半去核2.去核的杏子切小块3.琼脂用温水浸泡备用4.杏丁放入锅中5.加500克白糖(冰糖也可以,杏有点微酸,想吃得甜一些的,糖就...
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自制红杏果酱如何做简单又好吃
  • 自制红杏果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制红杏果酱是以红杏果为原料制作而成的一种果酱,口感酸甜,既可以直接吃也可以搭配面包等食物一起吃。红杏果含有丰富的微量元素、能量、矿物质、柠檬酸、维生素、胆固醇、碳水化合物、胡萝卜素、不溶性纤...
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自制肉酱怎么做-自制肉酱的做法
  • 自制肉酱怎么做-自制肉酱的做法

  • 食材明细主料肉沫(肥瘦比:3:7)(150g)葱(10根左右)水(适量)辅料豆瓣酱(80g)食用油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肉酱的做法步骤1、准备食材:肉沫(肥瘦比:3:7)、香葱10根左右切小段2、准备食材:豆瓣酱80g左右3、锅烧热,加少许食用油,再加入备好的肉沫翻炒。待肉沫颜色变白,再加入香...
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自制美味酱牛肉怎么做-自制美味酱牛肉的做法
  • 自制美味酱牛肉怎么做-自制美味酱牛肉的做法

  • “以前吃酱牛肉,基本都是买现成的,到家一切很省事。虽然味道不错,但总是感觉偏咸,所以决定自己做。”食材明细主料牛腱子肉(1000克)辅料姜片(适量)大葱(适量)调料花椒(适量)大料(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)香叶(适量)小茴香(适量)肉蔻(适量)黄酱(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)酱香(口味)酱(工艺)数小...
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自制黄杏果酱如何做简单又好吃
  • 自制黄杏果酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冰糖:200黄杏:1000白糖:200辅料蜂蜜:适量具体步骤1.黄杏洗净后沥干水分。2.切开,去核。3.撒一层白砂糖,腌制2个小时。4.将腌制好的黄杏和汤汁放入锅中后再加入少量的水,添加冰糖。5.盖上盖子,烧开。6.用勺子...
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自制香菇肉酱怎么做-自制香菇肉酱的做法
  • 自制香菇肉酱怎么做-自制香菇肉酱的做法

  • “营养、健康、安全,“民以食为天”!被今时今日的人们看的越发的重要,大众对饮食的要求不仅仅在于吃饱、吃好,更多的融入了健康的理念。自炸香菇肉酱,从选材到制作包装全程自己操作看得见的放心,看得见的健康。”食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)笋干(适量)辅料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量...
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自制杏仁粉怎么做-自制杏仁粉的做法
  • 自制杏仁粉怎么做-自制杏仁粉的做法

  • “记忆中的杏仁的香是一种很特别的、与众不同的香,是那种闻之便不会忘记的香。我喜欢杏仁的独特香味,不论日子过得有多久远,它的香总是那么馨人。杏仁不仅有润肺、祛痰、宁咳、清肠、养肝等诸多功效,对皮肤也有极好的美白作用。杏仁有南杏仁和北杏仁之分;南杏仁又名甜杏仁,时常...
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自制酱牛肉-酱牛肉
  • 自制酱牛肉-酱牛肉

  • “寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用”食材明细主料牛肉(1500克)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)香叶(适量)桂皮(适量)糖(适量)盐(适...
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