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关于椰球的餐饮百科

黄金椰球怎么做-黄金椰球的做法
  • 黄金椰球怎么做-黄金椰球的做法

  • “淡淡的椰蓉味搭配金黄色的色泽,既美味有养眼,对于喜欢椰子的这绝对是一款不可多得的美味。”食材明细主料椰蓉(50g)细砂糖(25g)奶粉(8g)牛奶(10g)低筋面粉(18g)蛋黄(1个)黄油(25g)辅料椰蓉(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金椰球的做法步骤1、黄油软化加入细砂糖后搅拌均匀并轻微...
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奶香椰球怎么做-奶香椰球的做法
  • 奶香椰球怎么做-奶香椰球的做法

  • 食材明细主料奶粉(30g)椰蓉(50g)低筋面粉(30g)鸡蛋(1个)辅料黄油(适量)白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香椰球的做法步骤1、准备食材。2、黄油室温融化将白砂糖打化。3、蛋液分两次倒入黄油里。4、继续打发。5、黄油打好。6、加入奶粉,椰蓉,低筋面粉。7、搅拌均匀。冰箱...
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山药芒果椰球怎么做-山药芒果椰球的做法
  • 山药芒果椰球怎么做-山药芒果椰球的做法

  • “家里许多山药,除了打米糊,孩子不爱吃,我就用山药泥包裹芒果丁,滚上椰蓉,山药沙糯绵软,芒果香甜。浓浓的椰香,味道不错。😍”食材明细主料山药(适量)芒果(适量)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药芒果椰球的做法步骤1、芒果一个。2、芒果切丁备用。3、适量椰蓉备用...
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「自己做的」椰球马卡龙如何做简单又好吃
  • 「自己做的」椰球马卡龙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料杏仁粉:60公克纯糖粉:60公克椰子粉:70公克蛋白:100公克细砂糖:50公克盐:1公克糖粉:适量巧克力酱:适量辅料具体步骤1.杏仁粉先过筛后,再将粗粒的杏仁粉筛出,只取细粒粉部分,并补足份量后备用。2.纯糖粉、椰子粉分别以...
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紫薯椰球怎么做-紫薯椰球的做法
  • 紫薯椰球怎么做-紫薯椰球的做法

  • “紫薯富含硒元素和花青素,还含有丰富的蛋白质及18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素以及高含量的锌,有抗氧化、增加身体抵抗力的诸多好处。椰蓉口感较脆,加上紫薯外皮的糯和内心的沙,所以不论从视觉上还是口感上都很有层...
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蛋黄椰球的做法 简单的家庭小饼干,蛋黄椰球 蛋黄椰球怎么做
  • 蛋黄椰球的做法 简单的家庭小饼干,蛋黄椰球 蛋黄椰球怎么做

  • “没有前言嘿嘿,之前几个礼拜做的,才传上来~~~”食材明细主料黄油(50g)盐(一点点)蛋黄(1个)低粉(100g)椰蓉(少许)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋黄椰球的做法步骤1、黄油室温下软化,因为天冷,我把它放在暖气边上了。打蛋器打发,加入盐、糖继续打发。最后加入蛋黄打发。2、...
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南瓜椰球怎么做-南瓜椰球的做法
  • 南瓜椰球怎么做-南瓜椰球的做法

  • “一个大南瓜切开来放时间长了会长毛,不能浪费,家里正好有椰蓉,就随手做了南瓜椰球。”食材明细主料南瓜(两片)椰蓉(适量)糯米(适量)辅料油(少许)水(适量)花生核桃馅(适量)原味(口味)未知(难度)南瓜椰球的做法步骤1、蒸锅放水,将南瓜蒸熟。2、用压泥器压成泥。3、花生核桃馅是之前做的,也可以...
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黑芝麻椰球如何做简单又好吃
  • 黑芝麻椰球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:1个椰蓉:100黑芝麻:10椰粉:15玉米粉:1汤匙辅料盐:1糖粉:50香草粉:1具体步骤1.将蛋白用打蛋器打发,分次加糖粉。2.在打发的蛋白里加入其它的材料,搅拌均匀。3.将拌好的材料,做成小球(约10克左右/个)。4.烤盘铺烤纸...
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紫薯椰球如何做简单又好吃
  • 紫薯椰球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料紫薯:一个椰丝:适量辅料黄油:一块糖粉:适量具体步骤1.紫薯去皮,蒸熟后放进碗里,用勺子压成泥,加进糖粉,或者白砂糖也可以。2.趁薯泥还暖加进三勺糯米粉,一块黄油,用力的揉匀薯泥…3.薯泥和糯米粉完全融合后,手感如耳...
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椰球怎么做-椰球的做法
  • 椰球怎么做-椰球的做法

  • 食材明细主料椰蓉(125克)白糖(80克)鸡蛋(80克)黄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰球的做法步骤1、将椰蓉、白糖、鸡蛋、软化后的黄油分别称好重放入容器中,用橡皮刮刀拌和一下。2、和成椰球面团。3、将椰球面团团成2厘米大小的小圆球,均匀的摆在烤盘上,放入预热170度的...
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蛋白椰球怎么做-蛋白椰球的做法
  • 蛋白椰球怎么做-蛋白椰球的做法

  • “我总是安慰自己这款椰球没有用到黄油,很健康很健康,可是实际糖真的是太多了,但真的很好吃,而且操作简单,一个料理盆就可以搞定了,”食材明细主料低筋面粉(20g)椰丝(80g)鸡蛋清(70g约两个鸡蛋)辅料奶粉(20g)白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蛋白椰球的做法步骤1、将椰丝、...
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椰丝球的做法 【台州】椰丝球 椰丝球怎么做
  • 椰丝球的做法 【台州】椰丝球 椰丝球怎么做

  • “趁着春节放假的休闲时光,与小棉袄一起动手做点休闲小食”食材明细主料椰丝(60g)低筋面粉(100g)黄油(80g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝球的做法步骤1、准备好食材,黄油切小块软化2、软化后的黄油用打蛋器稍打发,再加入白砂糖,继续打发至黄油颜色发...
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椰子球怎么做-椰子球的做法
  • 椰子球怎么做-椰子球的做法

  • “以前做过椰子球,现在要升级一下版本,加了麦片,更有营养。”食材明细主料鸡蛋(2个(中等大小))椰丝(110g)麦片(30g)植物油(20g)低筋面粉(20g)辅料糖(40g)奶(20g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰子球的做法步骤1、烤箱预热160度的同时,干净的盆内倒入油。2、加入糖,混合均匀。3、加入低粉。...
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椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做
  • 椰子球的做法 椰香十足的椰子球 椰子球怎么做

  • “满满的椰香啊~也没有很甜吃起来很不错的~”食材明细主料椰蓉(110g)牛奶(20g)低粉(35g)辅料奶粉(15g)蛋黄(2个)糖粉(50g)黄油(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰子球的做法步骤1、准备好材料,留出10g椰蓉用来装饰表面。2、黄油软化加入糖粉,搅拌均匀。3、将其打发,打至体积稍膨胀...
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椰丝球的做法 椰丝球(无黄油版) 椰丝球怎么做
  • 椰丝球的做法 椰丝球(无黄油版) 椰丝球怎么做

  • “椰丝球是百吃不厌啊,参照君之的方子,又做了一次,这次没有使用黄油,增加了奶粉的用量,吃起来也是奶香味道的,因为配方中使用了大量的面粉,所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”食材明细主料椰丝(70克)奶粉(25克)白糖(40克)鸡蛋(1个)低粉(90克)植物油(67克)辅料装饰椰丝(15克)甜味(口味)烘焙(...
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椰蓉球的做法 浓浓椰香小巧迷人---椰蓉球 椰蓉球怎么做
  • 椰蓉球的做法 浓浓椰香小巧迷人---椰蓉球 椰蓉球怎么做

  • “酥脆口感、越嚼越香、椰香四溢、不甜不腻、一口一个、回味悠长,很适合想吃点心零吃又害怕热量的亲们”食材明细主料蛋白(3个)奶粉(30克)辅料椰蓉(120克)低筋面粉(30克)细砂糖(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰蓉球的做法步骤1、鸡蛋打散只取蛋白,然后用手动打蛋器把蛋白...
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椰丝球的做法 蛋白的好去处---椰丝球 椰丝球怎么做
  • 椰丝球的做法 蛋白的好去处---椰丝球 椰丝球怎么做

  • “经常做烘焙,有些配方里只需要蛋黄,那剩下的蛋白难道就扔了吗?来试试这个超简单的小东西吧,简单的操作会让你更有成就感......”食材明细主料椰丝(适量)低筋面粉(20克)辅料砂糖(50克)奶粉(25克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰丝球的做法步骤1、椰丝、面粉、奶粉、砂糖混合均...
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夹心椰丝球的做法 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球 夹心椰丝球怎么做
  • 夹心椰丝球的做法 一种椰丝球的两种心思——夹心椰丝球 夹心椰丝球怎么做

  • “懒人作品,hiahiahia~~”食材明细主料低筋面粉(130g)辅料黄油(65g)鸡蛋(1个)椰蓉(适量)奶粉(5g)蔓越莓(适量)奶酪(适量)配料细砂糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)夹心椰丝球的做法步骤1、先将黄油放置室温软化,加入细砂糖打发,然后加入一个鸡蛋。2、随后加入奶粉拌匀。3、加入低...
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椰蓉薯球的做法 【东北】椰蓉薯球 椰蓉薯球怎么做
  • 椰蓉薯球的做法 【东北】椰蓉薯球 椰蓉薯球怎么做

  • “这是一道甜点小吃,主料选择红薯地瓜和红豆馅搭配制作,再滚蘸椰蓉后即成成品【椰蓉薯球】。做法不复杂,但是需要用奶粉和炼乳调味。不喜欢奶香味的也可以用可可粉、果珍等调味。”食材明细主料红薯(2个)红豆泥(200克)辅料白糖(适量)炼乳(适量)奶粉(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟...
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椰蓉酥球怎么做-椰蓉酥球的做法
  • 椰蓉酥球怎么做-椰蓉酥球的做法

  • “追剧小零食自己做,简单易做又好吃,椰香浓郁,酥松可口美味的椰蓉酥饼,好吃到转圈圈,不容错过的小饼干!”食材明细主料低筋面粉(200g)椰蓉(70g)玉米油(80g)猪油(20g)糖粉(75g)小苏打(2g)鸡蛋液(45g)辅料鸡蛋液(少许(刷表面))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椰蓉酥球的做法步骤1、准备好需要的食...
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椰蓉球怎么做-椰蓉球的做法
  • 椰蓉球怎么做-椰蓉球的做法

  • “一款制作简单,而且超好吃的椰蓉球分享给大家。这次用的乐荷有机黄油,口感香浓不腻,是我用过的最好吃的一款黄油了,之前看别人用心就痒痒了,去京东查了一下,没有添加,适合给宝宝做好吃的立马买回来试试。没让我失望。”食材明细主料椰蓉(100克)黄油(66克)细砂糖(30克)蛋黄(2个(约35克))牛...
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椰丝球怎么做-椰丝球的做法
  • 椰丝球怎么做-椰丝球的做法

  • “Yes!就是这个味儿!椰奶、椰子糖、椰蓉月饼,椰子味简直充斥了70、80后的舌尖记忆,以至于很多从小的小吃货长大后,连沐浴护肤用品都会选择椰子油制成的。椰子中的椰丝除了含有丰富的维生素、矿物质、微量元素和氨基酸之外,也是制作甜品的极好原材料。椰丝球是用椰丝制作的一道...
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椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎么做
  • 椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)辅料绵白糖(30克)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉煤球的做法步骤1、食材:糯米粉2、黑米粉3、绵白糖4、椰蓉5、将糯米粉、黑米粉和绵白糖倒入大碗中。6、随后,逐步加一些水和成面团。7、接着,取一些面团搓成圆球放入抹了油的盘...
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椰丝小酥球的做法 椰絲小酥球 椰丝小酥球怎么做
  • 椰丝小酥球的做法 椰絲小酥球 椰丝小酥球怎么做

  • “分享一款居家必備小零食🤩甜香酥脆隔壁小孩饞哭了😭”食材明细主料蛋黃(2个)辅料椰絲(50g)低粉(15g-20g)调料黃油(20g)糖(20g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰丝小酥球的做法步骤1、材料準備好。2、除了低粉,全部材料放入大盆里。3、攪拌均勻。4、再拌入低筋麵粉。5、再次攪拌...
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椰子球的做法 简单又美味的椰子球 椰子球怎么做
  • 椰子球的做法 简单又美味的椰子球 椰子球怎么做

  • “这款椰子球,制作简单,即使是新手也不会失败,大家可以一试哦。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(90克)鲜奶(40克)蛋黄(80克)奶粉(20克)椰蓉(270克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰子球的做法步骤1、提前将黄油室温软化。2、软化的黄油逐次地加入糖粉。3、软化的黄油逐次地加入糖粉...
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